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  • 食品安全国家标准体系包括哪些标准

    食品安全国家标准体系包括哪些标准

    包括《食品安全法》,还有食品食品添加剂、食品相关产品国家标准2000余项,行业标准2900余项,地方标准1200余项,以及一些企业标准、地方法规等。涵盖了食品生产的各个环节:原料、环境、添加剂、运输、包装、流通、贮存、生产、检验、配方、工艺、残留物、等等。 简而言之...

    2024-08-10 网络 更多内容 850 ℃ 26
  • 食品的国家标准有哪些

    食品的国家标准有哪些

    食品国家标准,包括食品卫生标准和食品质量标准。经过多年努力,我国食品工业标准化体系已趋于健全。 食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应当是无毒、无害,符合其应有的营养要求,并且具有相应的色、香、味等感官性状。但是在食品生产、加工、包装、运输和贮存等过程中,由于...

    2024-08-10 网络 更多内容 507 ℃ 905
  • 食品国家标准和企业标准的区别?

    食品国家标准和企业标准的区别?

    食品国家标准企业标准的区别企业标准和国家标准最大的区别就是一个由企业定制,一个由国家代表定制,且国家定制为强制性要求标准。

    2024-08-10 网络 更多内容 823 ℃ 640
  • 企业标准的食品有

    企业标准的食品有

    食品国家标准,包括食品卫生标准和食品质量标准。 1、食品卫生标准: 食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量,称为食品卫生质量指标。 2、食品作为供人食用或饮用的成品和原料,应...

    2024-08-10 网络 更多内容 727 ℃ 951
  • 食品企业标准制定

    食品企业标准制定

    自2009年6月1日《食品安全法》颁布后,食品类企标由原来的质监局备案转到省级卫生部门备案了;流程时你先到当地卫生监督网下载企标申请书即企标文本,根据相关的国标、行标或地标,制定自己的企业标准,制定完毕,到省级卫生部门评审,他们会组成专家评审团对你的企标进行评审,对...

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  • 食品生产企业卫生标准

    食品生产企业卫生标准

    食品生产企业卫生标准1、证照齐全,张挂上墙。二、从业人员每年进行健康检查,健康证、培训证持证率100%。“五病”调离率100%。三、从业人员卫生知识培训合格,培训资料齐全,有计划、有教材、有课时、有考卷,整理成册。四、爱国卫生组织网络健全,有卫生管理制度(保洁制度、...

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  • 食品什么标准号是国标什么标准号是企标?

    食品什么标准号是国标什么标准号是企标?

    标准代号里,几个缩写如下:GB/T :推荐性国标GB :强制性国标SB :商务部行业标准NY :农业部行业标准Q/ :企业标准QB是行标,DB是地标

    2024-08-10 网络 更多内容 248 ℃ 335
  • 食品安全企业标准备案办法

    食品安全企业标准备案办法

    法律分析:为规范食品安全企业标准(下称企业标准)备案,根据《中华人民共和国食品安全法》,卫生部制定食品安全企业标准备案办法,食品安全企业标准备案办法自二〇〇九六月十日起施行。食品生产企业制定没有食品安全国家标准或者地方标准的企业标准、严于食品安全国家标准或者...

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  • 食品安全的标准有哪些

    食品安全的标准有哪些

    仅标准名称中包含“食品安全国家标准”字样的国家标准就有上千个,还有一些涉及食品安全的行业标准、地方标准和企业标准。所以还是建议你把问题更具体些。

    2024-08-10 网络 更多内容 386 ℃ 482
  • 编写果冻食品安全企业标准

    编写果冻食品安全企业标准

    你可以找一下现有的国际标准或者行业标准参考一下。其实现在写企标已经很简单了,你只要规定一下感官要求和理化指标就好,其它都可以参照卫生标准,而且重金属现在都要执行GB 2762,添加剂都要执行GB 2760,就连致病菌也全按GB 29921来了。

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