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常用的肉制品检测标准及内容解析
4、污染物限量应符合GB 2762的规定: 五、(GB/T 23586) 酱卤肉制品 1、适用范围:本标准适用于熏煮香肠的生产、销售和检验。 2、感官指标 3、理化指标 4、微生物限量 a .致病菌限量应符合GB29921的规定。 b.微生物限量还应符合下表的规定。
2024-08-08 网络 更多内容 815 ℃ 558 -
关于食品标准的问题,为什么一个食品有产品标准,还有卫生标准,这些标准...
卫生指标是严格按国家标准GB 2726熟肉制品卫生标准中的内容制定,卫生标准GB 2726熟肉制品卫生标准与GB/T 23586-2009 酱卤肉制品标准不同之处在于GB 2726是强制性标准,GB/T 23586-2009 是推荐性标准,GB 2726熟肉制品卫生标准适用于所有的熟肉制品的卫生要求,GB/T 23586-2009 酱卤肉制品是产品的质量...
2024-08-08 网络 更多内容 613 ℃ 423 -
食品检测中对应的国家标准(仅供参考)
食品安全国家标准 膨化食品GB 17401-2014 坚果炒货食品通则GB/T 22165-2008 食品安全国家标准 坚果与籽类食品GB 19300-2014 食品安全国家标准 熟肉制品GB 2726-2016 酱卤肉制品 GB/T 23586-2009 火腿肠 GB/T 20712-2006 肉干GB/T 23969-2009 肉脯GB/T 31406-2015 ...
2024-08-08 网络 更多内容 508 ℃ 991 -
我没辙了,要不你们来告我吧!哔哩哔哩
我以为自己买的是牛肉干,结果是卤牛肉,黑乎乎一坨还发苦。 bilibili实用UP主扶持计划 知识 社科·法律·心理 牛肉干 网购 虚假宣传 评论0 请先登录后发表评论 (・ω・) 发布 正在加载...游戏人间的如果 发消息 限流区up主,因为说真话总被限流
2024-08-08 网络 更多内容 557 ℃ 269 -
GB23586和GB2726标准一样吗
GB23586和GB2726标准一样吗? 对呀,代码不一样,那之前的标准也背 gb23586是什么执行标准鱼? 国标《GB/T 23586-2009 酱卤肉制品》规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运... 执行标准gb/t23586_2009 GB/T 23586-2009是关于“酱卤肉制品”的国家标准。
2024-08-08 网络 更多内容 454 ℃ 774 -
肉与肉制品感官评定规范最新国标
GB/T 20711 熏煮火腿质量通则 GB/T 20712 火腿肠质量通则 GB/T 23492 培根质量通则 GB/T 23493 中式香肠质量通则 GB/T 23586 酱卤肉制品质量通则 GB/T 23968 肉松质量通则 GB/T 23969 肉干质量通则 GB/T 31406 肉脯 SB/T 10279 熏煮香肠 SB/T 10373 胶原蛋白肠衣 SB/T 10610 肉丸 1 ...
2024-08-08 网络 更多内容 118 ℃ 41 -
GB/T 23586
GB/T 23586-2009 酱卤肉制品,由甘肃省质量技术监督局 2009 年 4 月 14 日 发布, 2009 年 10 月 1 日 起实施。( )A.正确B.错误
2024-08-08 网络 更多内容 291 ℃ 165 -
预制菜国家标准已送审是假,全国急需统一预制菜标准是真
有5款采用GB19295-2021《速冻面米与调制食品》国标,占比8.3%,主要为汤圆、肉包等速冻食品,以及扬州炒饭等低温预制菜肴。有4款采用GB/T23586-2009《酱卤肉制品》标准,占比6.7%,如酱香鸡、卤羊杂等。有3款采用GB10136-2015《动物性水产制品》国标,如海鲜煲粥什锦、深海鳕鱼排等,占比5%。有3款采用QB/T5471-...
2024-08-08 网络 更多内容 665 ℃ 671 -
熟肉制品
安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 GB/T 7900 白胡椒 GB/T 7901 黑胡椒 GB/T 15691 香辛料调味品通用技术条件 GB/T 17239 鲜,冻兔肉 GB/T 22267 整孜然 GB/T 23586 酱卤肉制品...
2024-08-08 网络 更多内容 677 ℃ 737 -
五谷杂粮的国家执行标准是什么
详情咨询:400006..广告 熟食店的生产执行标准是什么? 产品生产、检验执行标准如下:一、 肉制品(熟食品)执行国家标准 1、 GB/T 23586-2009酱卤肉制 有机食用菌产品执行标准是什么? GB7096 食用菌卫生标准; NY5095 无公害食品 食用菌 (农业部标准) CCGF108.3 食用菌 国家质检总 猜你关注广告...
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