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GB 7718《预包装食品标签通则》解读之四:配料表
排列在配料表的相应位置。食品营养强化剂应当按照《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)或相关批准公告中的名称标示。可选择使用以下... 配料是指由两种或两种以上的其他配料构成的配料(不包括复配食品添加剂)。复合配料的展开标示是指在配料表中将复合配料的原始配料一一...
2024-07-16 网络 更多内容 628 ℃ 898 -
买了没有标明配料或所含成分的产品可能出现什么问题
买了没有标明配料或所含成分的产品可能出现什么问题牛奶和酸奶同属于奶制品。其配料如下(以基本配料为主):牛奶:主要以还原奶为主,配料有奶粉,水(注意,这里因为纯牛奶是直接奶牛出的,没所谓配料)。酸奶:配料有两种,一是以纯牛奶加入一定量的活性杆菌,一般以保加利亚乳杆菌和嗜...
2024-07-16 网络 更多内容 501 ℃ 250 -
为什么配料表写未检测出而不是未添加
因为成分可以多写,但不能少写。可以写了但实际没有添加,但是如果少写被检测出来,就要挨罚。根据相关要去规定在食品配料表里是不可以写等配料的,应当按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列来列出。
2024-07-16 网络 更多内容 947 ℃ 184 -
如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,...
正确答案:错误
2024-07-16 网络 更多内容 916 ℃ 913 -
可食用的包装物不用在配料清单中标示原始配料。()
参考答案:错误
2024-07-16 网络 更多内容 500 ℃ 407 -
保健食品标签需要符合GB 7718吗
一般情况下保健食品都是包装好的预包装食品,如果是预包装食品需要遵守GB 7718的要求。不排除散装食品吧这种就不适用GB 7718 了。 向左转|向右转
2024-07-16 网络 更多内容 117 ℃ 23 -
食品标签上配料表中填写了某物料名称,生产配料必须加入吗?
GB7718:4.1.3.1.3:如果某种配料是由两种或两种以上的其他配料构成的复合配料(不包括复合食品添加剂),应在配料表中标示复合配料的名称,再在其后加括号,按加入量的递减顺序标示复合配料的原始配料。当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量的...
2024-07-16 网络 更多内容 960 ℃ 594 -
如果直接加入食品中的符合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,...
B
2024-07-16 网络 更多内容 394 ℃ 909 -
复合配料中的原始配料包括食品添加剂吗
包括的,GB7718中有明确规定的
2024-07-16 网络 更多内容 100 ℃ 254 -
糖异生原料不含
A[解答 从非糖化合物(乳酸、甘油、生糖氨基酸)转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生。草酰乙酸通过参与中间途径进入糖异生。有氧氧化过程生成乙酰CoA的反应不可逆,因此不能由乙酰CoA作为反应物进入糖异生途径。
2024-07-16 网络 更多内容 393 ℃ 929
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