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豆角焖面的做法
山西焖面食材准备1、面: 提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的各种饭店做出的简单焖面(20张)而稍硬即可.(或买机器, 要细的那种)。2、豆角: 洗好,掰成约1寸的小段(三口之家, 2斤左右即可)。3、猪肉: 切小薄片(多少、肥瘦根据个人喜好.如果偏瘦, 炒制时要稍多放油)。4、葱丝、姜片、...
2024-08-11 网络 更多内容 352 ℃ 106 -
豆角焖面怎么做
1、五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成45厘米长的段;大蒜去皮后拍扁稍稍切碎,红辣椒去蒂后斜切成片;生葱切成葱花备用。2、锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入五花肉片翻炒并调入生抽、老抽、白糖、盐,随后倒入豆角炒匀。3、倒入清...
2024-08-11 网络 更多内容 587 ℃ 259 -
豆角焖面怎么做?
豆角焖面 食材准备:手擀面(也可以用买的面条) 、普通面粉(中筋面粉) 400克 、温水 190克(要根据面粉吸水性调整水量) 盐(可不放) 2克(约1小勺)、四季豆 700克(或适量) 、五花肉 200克(或适量) 、葱 1段 、蒜 510瓣 、冰糖 25粒、大料(八角) 12个、生抽 20克(或适量) 、老抽 10克(或适...
2024-08-11 网络 更多内容 273 ℃ 15 -
豆角焖面的正宗做法
1、主料:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。2、辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350毫升。3、五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成45厘米长的段;大蒜去...
2024-08-11 网络 更多内容 475 ℃ 341 -
山西豆角焖面的做法
快要收干时,用勺子将盛出的汤汁慢慢浇到面条上,盖上锅盖继续焖,一次不要加入太多,加入一次后加盖焖35分钟,分三次加入,总计焖15分钟左右。12、淋上几滴芝麻油,盖上盖子焖1分钟,用筷子把面条同锅底的豆角拌均匀即可。 通过以上十二个步骤,香喷喷的山西豆角焖面就完成了。
2024-08-11 网络 更多内容 704 ℃ 800 -
豆角焖面最好吃的做法
1、主料:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克。 2、辅料:大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350毫升。 3、五花肉切成薄片;豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成45厘米长的段;大蒜...
2024-08-11 网络 更多内容 272 ℃ 974 -
豆角焖面的制作方法
1、食材:豆角 适量、土豆 适量、五花肉 适量、西红柿 适量、酱油 适量、老抽 适量、盐 适量、十三香 适量。2、肉片下锅。炒香,放入葱姜。3、放入豆角。4、豆角炒软下入土豆。5、加酱油、十三香、老抽炒出香味。加适量水、加盐调味盖锅盖焖20分钟。6、放入面条。西红柿。小...
2024-08-11 网络 更多内容 925 ℃ 264 -
豆角焖面的做法有哪些
1、排骨焯水,洗净血沫。2、炒锅内放入色拉油、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒。3、随后放入料酒、生抽、老抽、少量醋,翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒,放盐。4、锅内加水,没过排骨和干豆角,盖上锅盖、大火烧开后改小火炖10分钟。5、切面散开,平铺在炖排骨的汤面上,让底...
2024-08-11 网络 更多内容 461 ℃ 636 -
正宗的豆角焖面怎么做
主料:面条350克,豆角400克,五花肉40克。辅料:葱1根,油1汤匙,盐4克,蒜1瓣,料酒4ml,蚝油2ml,老抽2ml,味精2g。豆角焖面的做法:豆角择好,掰成小段。五花肉切好,肥少瘦多的那种。面条准备好,葱姜蒜切小丁。热锅,放油,加入五花肉翻炒至金黄。放入葱姜蒜,加入料酒,放入蚝油,放入一点老...
2024-08-11 网络 更多内容 293 ℃ 223 -
豆角焖面的做法有哪些
1、排骨焯水,洗净血沫。2、炒锅内放入色拉油、姜片、八角、桂皮炒香后入排骨翻炒。3、随后放入料酒、生抽、老抽、少量醋,翻炒至排骨上色后放入干豆角同炒,放盐。4、锅内加水,没过排骨和干豆角,盖上锅盖、大火烧开后改小火炖10分钟。5、切面散开,平铺在炖排骨的汤面上,让底...
2024-08-11 网络 更多内容 802 ℃ 362
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