当前位置 > 蚌肉汤怎么做蚌肉汤怎么做最好吃

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  山药蚌肉汤怎么做?

  材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法 1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。 2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。 3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火...

  2024-08-16 网络 更多内容 146 ℃ 907
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  枸杞菜蚌肉汤怎么做?

  菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱清热解毒食谱 明目食谱 口味:姜汁味 工艺:煮枸杞菜蚌肉汤的制作材料:主料:枸杞叶500克,河蚌100克辅料:鸡蛋100克调料:姜10克,盐4克 1. 枸杞菜取叶片,枸杞梗捆成一扎,用清水洗净;2. 河蚌取蚌肉用温水浸开,洗净;3. 鸡蛋打入碗内,用筷子搅匀;4. 姜去皮切...

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  姜汁蚌肉汤怎么做?

  主料:河蚌500克辅料:姜100克调料:江米酒50克,盐3克做法:1. 姜洗净去皮,捣烂绞取汁液备用;2. 河蚌只取蚌肉洗净泥沙,放清水中浸泡,捞出备用;3. 锅内注入适量清水烧开,放入蚌肉,倒入江米酒和姜汁,煮至蚌肉熟后下精盐调味即可。

  2024-08-16 网络 更多内容 902 ℃ 463
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  蚌肉汤要怎么做好吃?蚌肉汤要哪些材料?如何做蚌肉汤

  蚌肉汤详细制作步骤 1. 将蚌肉去掉泥肠,洗净后放在案板上; 2. 再将其边上硬肉拍松,放在碗内,加姜汁腌渍; 3. 冬瓜去皮,瓤后洗净,切成片; 4. 将锅架在火上,放入鲜汤和熟猪油,烧开后下入冬瓜片烧5～10分钟; 5. 加入蚌肉,烹入料酒,继续煮2～3分钟,见蚌肉嫩熟即加入盐、味精调好口味; 6...

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  蚌怎么样煲汤

  主料:河蚌120克。辅料:玉米须50克。调料:姜3克,大葱10克,盐2克。做法:1、 将蚌肉洗净后切成片;2、 玉米须洗净,用纱布袋包好扎口;3、 姜切成片,葱切成段;4、 将蚌肉,姜,葱,盐,玉米须包放入锅内,插手适当清水或鸡汤400毫升;5、 然后将锅置武火烧沸,再改用文火煮30分钟即成。

  2024-08-16 网络 更多内容 855 ℃ 260
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  蚌肉苦瓜汤怎么做好吃

  材料 主料:瘦肉350g; 辅料:油适量、盐适量、苦瓜适量、红萝卜适量、青豆适量、淀粉适量、马蹄适量、料酒适量、味精适量 酿肉苦瓜汤 1 马蹄去皮洗净滤干水份剁成蓉; 2 红萝卜去皮洗净滤干水份剁成蓉; 3 瘦肉洗净剁碎; 4 把剁碎的瘦肉蓉马蹄蓉红萝卜蓉倒入不锈钢盆中,加入料酒油...

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  蚌肉做什么汤好饮

  蚌肉豆腐汤1、将蚌肉洗净,对切;豆腐切成长条片。2、生蚌肉放入沸水中焯一下捞出。3、汤锅置火上,放入料酒、精盐、味精、葱末、姜末和一点点醋,稍加腌制蚌肉,去腥。4、待汤沸后,撇去浮沫,移至微火上煮5分钟,放入豆腐,煮熟豆腐。5、起锅盛入碗内即成,加些香油和胡椒粉。

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  蚌壳肉怎么做汤

  1、首先在选材上一定要选择鲜活的河蚌,因为只有这样才能保证汤的鲜美度,提高它的食用价值。另外准备一块生姜和花椒,生姜要洗净并切成姜片。2、将选取的河蚌先放在盐水里一个小时,然后再用菜刀切开它,去掉外壳,取出河蚌肉。3、清理剥下来的河蚌肉,上面有它的器官看上去脏脏...

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  蚌肉冬瓜汤

  1、主要食材:咸肉,冬瓜,河蚌肉,盐,麻油,味精适量,料酒,葱,姜。 2、将葱去皮,洗净,切成葱花;姜去皮,洗净,拍碎,撒一点水挤成姜汁;冬瓜去皮和瓤,切成片;蚌肉加少许姜汁拌一下;咸肉切成片。 3、锅上火,将冬瓜瓤下人,加水煮20分钟,去瓤和籽,留汤,下冬瓜煮5—10分钟,加蚌肉、咸肉片,烹人料...

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  蚌肉苦瓜汤怎么做?

  (1)准备材料先把苦瓜洗干净,去掉瓤,切成段。蚌肉洗净切成薄片。(2)锅中加水,大火烧开后,先放入荷叶稍煮,然后加入苦瓜,煮3分钟。(3)等到苦瓜与荷叶八成熟,加盐,捞出荷叶,最后放入蚌肉稍烫即可。

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