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  食谱大全菜谱

  食谱大全菜谱如下:1、 蚂蚁上树。也叫肉末粉丝,是川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常制作。2、 胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂,胡萝卜和土豆又刚好,大火收汁,变浓稠,口感好吃,很下饭。3、 粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里...

  2024-08-27 网络 更多内容 449 ℃ 586
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  家常菜菜谱大全100道?

  炒面 糖醋小排 爆炒牛肉粒 清蒸龙利鱼 红烧茄子煲 蒜蓉粉丝蒸蛏子 爆炒大虾 麻辣鸡翅 糖醋大闸蟹 家常豆腐葱油拌面 干锅鸭脖 葱爆牛肉 红烧鸡煲 香煎南瓜饼 煎蛋烧饭 清炒莲白 醋溜白菜 蒜香豆腐煲 糖醋鸡腿 炸鸡排 希望这些菜谱能够帮助您做出美味的家常菜,祝您烹饪愉...

  2024-08-27 网络 更多内容 811 ℃ 507
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  家常菜谱大全

  描述: 【小炒鸡爪】1、鸡爪洗净,剁成小块,青椒切块。2、锅中放油,加入蒜和姜用小火爆香后加入鸡爪翻炒至鸡爪变色。3、加入生抽,老抽和适量的盐,糖,料酒和少量的水大火煮开后,转小火煮二十分钟后,转大火收汁。4、最后加入青椒翻炒至出香味即可。 描述: 1.豆腐切丁,香葱,生姜,大...

  2024-08-27 网络 更多内容 188 ℃ 933
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  家常菜菜谱食谱大全

  第一道:蒜香金针菇【制作原料】:金针菇 350克色拉油 适量生抽 1大勺辣酱 适量白糖 2小勺葱 适量蒜头 一个【制作方法】:1将金针菇切掉根部。蒜剥开,切成末。葱清洗干净,切成末。2.金针菇清洗干净,放入盘内。3.锅内加入适量色拉油,加入蒜末炒香,关火,加入白糖煸炒均匀。将蒜末放...

  2024-08-27 网络 更多内容 385 ℃ 736
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  菜谱大全

  不但要说菜名还要做法,这可是个大工程啊,哈哈,我这些只是建议,你看后别骂我就行了。 我说的都是真话。我不喜欢骗人。 我先告诉你,我是学厨的,我估计,没有人会给你真话的,因为这是厨师的心血,一般不会告诉别人的,你想想就明白了,我们每天切东西流血,炒菜受热被油烫和流汗,就是...

  2024-08-27 网络 更多内容 177 ℃ 227
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  有哪些菜谱大全?

  1.将要炒的青菜浸泡十分钟,然后洗净。可以选择切小一点。2.准备好干净额炒锅,如果锅里有水,要先热锅让水分蒸发,不然会喷油。3.倒入些许油,油的量大概覆盖锅的平底即可,热油。4.等到锅内冒烟的时候也就是油热了,倒入青菜。5.用锅铲翻炒青菜,使所有的青菜都沾到油,这时候电磁炉...

  2024-08-27 网络 更多内容 290 ℃ 391
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  有哪些好吃的菜谱大全

  不同的地区的菜不一样,很多菜都不错,比如宫保鸡丁、锅包肉、馕坑肉等等。 以宫保鸡丁为例。 制作方法: 主料:鸡 脯肉(225克)、花生米(50克)。 辅料:葱(45克)、姜(10克)。 调料:干辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食盐(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、酱油(6.5克)、白糖(10克)、...

  2024-08-27 网络 更多内容 990 ℃ 435
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  家常菜谱大全及做法

  1、芹菜香干(1)先把香干切条后,热油锅,先放香干煸至切口也变焦黄盛出待用。(2)煸香干的同时,芹菜切段;辣椒、姜切丝。(3)锅中留油,炒香姜丝和辣椒丝,炒至变软后,加入香干,调入豆酱、酱油炒均匀,最后加入芹菜略炒就好了。2、大蒜炒香肠(1)香肠温水洗净45度斜着切片,蒜苗洗净,根...

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  特色菜谱大全做法

  1、高粱粑回锅肉。(1)把高粱粑切成厚片,撒入生粉后拌匀,下入六成热的油锅,炸熟便捞出来控油。(2)把切好的五花肉片放沸水锅里煮1 分钟,捞出来控水后,再下五成热的油锅里,炸1分钟便倒出来沥油。(3)锅里留少许油烧热,先下五花肉片翻炒,等到下入蒜片、姜片和豆瓣酱炒香后,再把高...

  2024-08-27 网络 更多内容 917 ℃ 616
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  老菜谱做法大全集

  其实呢,老菜谱做法大全集是有太多太多的。因为我国的饮食文化相当的丰富多彩。当然也讲究饮食,会有一定的规律。烹调菜肴呢,也要注意食物的酸碱平衡。对于科学饮食的原则。那么才能做出更多自己喜欢吃的一些菜肴。那么现在简单给你介绍几道菜谱。 菜心炒牛肉。 我们准备牛...

  2024-08-27 网络 更多内容 807 ℃ 324