菜谱大全带图片和做法
家庭小炒500款菜谱做法大全 -
1.五花肉凉水下锅，放葱、姜、花椒、大料、干辣椒，煮开撇沫，盖盖儿关小火，煮至全熟，泡半个小时，捞出，稍微晾一下，切大片2.豆瓣和豆豉放一起剁细3.坐锅下油小火煸肉片，出油扒到一边，温油煸豆瓣和豆豉吐油香酥，下甜面酱、酱油，煸炒均匀，放入1小勺白糖，最后放青蒜，炒几下稍软是什么。
1、准备好原料，杏鲍菇切成片，番茄切成滚刀块；钟即可；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌散开；3、烧热锅，加入适量的油，倒入打的鸡蛋；4、鸡蛋煎至定型后铲成小块，盛出来备用；5、锅中再加入适量的油，下入番茄块翻炒；6、直至番茄块的汤汁微微渗出，加入切好的杏鲍菇块翻炒等会说。
1.五花肉凉水下锅，放葱、姜、花椒、大料、干辣椒，煮开撇沫，盖盖儿关小火，煮至全熟，泡半个小时，捞出，稍微晾一下，切大片2.豆瓣和豆豉放一起剁细3.坐锅下油小火煸肉片，出油扒到一边，温油煸豆瓣和豆豉吐油香酥，下甜面酱、酱油，煸炒均匀，放入1小勺白糖，最后放青蒜，炒几下稍软是什么。
1、准备好原料，杏鲍菇切成片，番茄切成滚刀块；钟即可；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌散开；3、烧热锅，加入适量的油，倒入打的鸡蛋；4、鸡蛋煎至定型后铲成小块，盛出来备用；5、锅中再加入适量的油，下入番茄块翻炒；6、直至番茄块的汤汁微微渗出，加入切好的杏鲍菇块翻炒等会说。
做法：鲜菇用水冲洗干净，沥尽水。尖椒、洋葱分别切片，蒜切片。炒锅注油，烧至四成热，倒入鲜菇旺火煸炒，炒约3-5分钟，煸出水分至鲜菇变软，放入蒜片爆香，这时香菇里的水分渐渐收干。放入尖椒略炒，调入生抽炒匀，最后放洋葱片炒匀，关火。3、家常炒藕片材料：莲藕两节，黑木耳3朵，胡萝卜等我继续说。
做法：1.将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。2.炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。3.留油少许，投入葱蒜，辣椒爆出香味加葱，番茄酱烧至微沸，用湿淀粉调稀勾芡，随即倒入肉块和笋块拌炒，搓淋入麻油和花生油炒匀到此结束了？。
美食做法大全菜谱 -
做法：1.食材备齐，韭菜择洗干净，绿豆芽投洗干净2.将韭菜切成寸段，干豆腐切成丝3.锅加水烧开，下入干豆腐丝焯水3-4分钟，捞出沥水待用4.锅加油烧热，下入姜末，蒜片爆香，下入绿豆芽大火翻炒，淋入几滴米醋，将绿豆芽翻炒至断生5.下入干豆腐丝，盐，翻炒均匀，下入韭菜快速翻炒还有呢？
部分做法如下：一、大盘鸡1、鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干。2、热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香。3、放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色。4、加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐后面会介绍。
简单小炒菜谱大全做法 -
1、白菜片炒肉丝，材料：白菜3片，水发木耳10小朵，肉片100克，红椒半个，葱、姜末各适量，蒜粒1小勺。调料：酱油1大勺，盐、味精各适量。白菜洗净、搌干，斜片成片；红椒去蒂及子，洗净，切块。木耳择洗干净。油烧热，放葱、姜末炝锅，放入肉片炒至变色发白时放入酱油，酱油色包住肉片后，放白菜等我继续说。
1.凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜：红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤：鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼说完了。
年夜饭菜谱大全图片,让你的团圆更美味 -
做法：1、将火腿肠先用开水快速焯一下，再用冷水冲干净，切成3-4厘米左右的段备用。2、锅中加少许油，放入陈皮和料酒。3、加入蜜糖和水，烧开后放入醋和酱油，煮至浓稠。4、将切好的火腿肠放入锅中，翻炒均匀，使汁水充分包裹在火腿肠上即可。以上就是本篇文章为大家整理的年夜饭菜谱大全，希望等我继续说。
美食菜谱大全有：家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、家常茄子、家常猪肝。一、家常炒蛤仔肉材料：蛤仔肉250克、紫苏叶5张、薄荷叶10张、假蒌叶5张盐2克、高度米酒5克、生抽5克、蚝油5克、白糖3克、蒜蓉适量、姜葱末适量、油10克。做法：1、准备好食材，买回的蛤仔含有极多的泥沙石子，要用说完了。