当前位置 > 莜麦面的家常吃法大全莜麦面的家常吃法大全简单

• 

  莜面家常薛做法?

  莜麦面加开水和成面团用手揪一小块搓成细长条。这个是技术活搓好的轻拿放到笼屉内,这就是莜面长鱼了找一块光滑的板子,抹好油拽一小块用食指在板子上向前推,然后卷起来就是窝窝了,拿一小块双手互相搓细,然后用力压一下就是大扁鱼了,我们那里都有专门的石头做这个把土豆西红...

  2024-08-27 网络 更多内容 774 ℃ 828
• 

  麻油炒莜面的家常做法大全怎么做好

  莜麦面150克;开水180克;鸡蛋;胡麻油;辣椒; 葱花碎;盐;醋;酱油; 莜麦面的吃法一般分为蒸、煮、炒、烙,无论那种吃法都是我的最爱。用当地出产的胡麻油炒莜麦面条是一道具有浓郁西北地方特色的面食,味香扑鼻,口感柔滑,堪称西北人民的绝佳美食。 做法和步骤 1取150克的莜麦面,加入...

  2024-08-27 网络 更多内容 264 ℃ 495
• 

  莜麦面鱼子的做法

  莜面搓鱼子是老北京传统的特色小吃,在北方一些省份也较流行。色灰微红,利口不粘牙,咸酸微辣,有一股莜面特有的香味。 原料:莜麦面500克,酱油50克,芝麻酱25克,醋10克,蒜10克,芥末5克。 做法:先将莜麦面下入温水锅中,用木棍搅均匀。捞出放案子上稍晾,用手搓成条。然后用右手揪一...

  2024-08-27 网络 更多内容 241 ℃ 590
• 

  莜麦面的10种吃法?

  莜面做法较多,品味各有千秋。它根据需要用纯莜面或和其它蔬菜、肉食等组合起来可加工成数十个不同的品种,诸如窝窝(栲栳栳)、鱼鱼、拿糕、块垒、饸饹、锅贴子、下鱼子(煮鱼)、焖鱼子、炒面、糊糊、饺饺、丸丸、囤囤、拨鱼、山药鱼、山药饼、磨擦擦、筋棍、黑老哇含柴、炒...

  2024-08-27 网络 更多内容 449 ℃ 90
• 

  莜麦面粉的家常做法大全

  莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜麦面,也叫裸燕麦面,又叫油麦面,这种植物的子实也叫莜麦。 莜面鱼鱼的做法 1、羊肉、胡萝卜、洋葱、西红柿全部切成大小一致的小丁,铸铁锅加热,加入适量油,放入姜片,羊肉下锅翻炒,变色后依次加入...

  2024-08-27 网络 更多内容 661 ℃ 101
• 

  莜面馒头做法?

  莜麦面馒头的做法主料:白面300g、莜面150g、牛奶400g、酵母4g、糖20辅料:枸杞适量1、莜麦面,中筋面粉,酵母,混合。2、然后加入温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵3、发酵好的面团。4、把面团滚圆排气后搓成长条。5、切成像包饺子一样开关的小剂子。6、把小剂...

  2024-08-27 网络 更多内容 598 ℃ 878
• 

  干莜面条的家常做法?

  莜麦面(燕麦面)做法:配方:莜麦面9斤、淀粉1斤、食用盐2050克、筋力源H25克、开水4.5斤。工艺:莜麦面、淀粉、筋力源H干拌均匀成混合粉。食用盐加入开水中溶解,倒入混合粉,搅拌和成烫面团,降温至30℃左右,用手将面团揉匀,并搓擀成面条状。将擀切好的面条均匀摆放在锅壁上,等...

  2024-08-27 网络 更多内容 391 ℃ 768
• 

  西红柿莜面的家常做法大全怎么做好

  主料:莜面300g、西红柿200g; 辅料:油适量、盐适量、葱蒜适量、生抽适量、鸡精适量西红柿莜面的家常做法1、莜面上锅蒸熟。2、西红柿切... 莜面是由莜麦加工而成的面粉。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体...

  2024-08-27 网络 更多内容 910 ℃ 261
• 

  莜麦面的吃法和做法

  莜麦面的吃法: 莜麦面营养分析: 1. 莜麦面营养丰富,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多; 2. 莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。 莜麦面适合人...

  2024-08-27 网络 更多内容 995 ℃ 224
• 

  茄丝莜面的家常做法大全怎么做好吃视频

  主料茄子(圆)1/2个莜面200克西红柿1个 辅料葱10克醋1汤勺鸡粉1克胡椒粉1克盐适量姜8克蒜2瓣尖椒(红)15克尖椒(绿)15克调和油15毫升八角2瓣黄豆酱油适量生抽8毫升 西红柿茄丝炒莜面的做法 1. 尖椒切丝,葱切粒,,姜切丝,蒜切成片。 2. 茄子洗净切成条。用冷水浸泡5分钟后捞出沥...

  2024-08-27 网络 更多内容 401 ℃ 56