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  脂溶性和水溶性是什么?

  脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。 例如:烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪等。一般说来,分子中含有六个碳原子以上的有机物,譬如:六个碳原子以上的醇、醛、酮、酸等常不易溶于水而具有脂溶性。 ...

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  脂溶性和水溶性是什么?

  脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。水溶性狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。脂溶性分子中含有六个碳原子以上的有机物,譬如:六个碳原子以上的醇、醛、酮、酸等常不易溶于水而具有脂溶性。...

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  脂溶性和水溶性是什么?

  脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。水溶性狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。脂溶性分子中含有六个碳原子以上的有机物,譬如:六个碳原子以上的醇、醛、酮、酸等常不易溶于水而具有脂溶性。...

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  脂溶性是什么意思 脂溶性简介

  脂溶性是什么意思 1. 脂溶性是指物质在非极性溶剂(如苯、醚、四氯化碳、石油醚等)中可溶解的性质。 2. 物质的脂溶性可以用相似相容原理来解释,因为溶剂一般为非极性有机质,容易溶解在其中的溶质一般为非极性有机质,而极性溶质和无机物的脂溶性一般较差。

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  水溶性和脂溶性区别?

  性质不同脂溶性:脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。水溶性:狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如OH、NH...

  2024-08-17 网络 更多内容 296 ℃ 542
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  脂溶性是什么意思

  1、脂溶性指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。2、物质的脂溶能力可用相似相容原理来解释,因为溶剂一般是非极性有机物,容易溶解在其中的溶质一般也是非极性的有机物,而极性溶质、无机物脂溶性一般较差。

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  脂溶性物质是什么?

  脂溶性物质,是指能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的物质。通常带有较长的碳链例如烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪等。由长的碳氢链或稠环组成的聚戊二烯化合物。脂溶性维生素包括维生素A、D、E和K,都含有环结构和长的、脂肪族烃链,这四种维生素尽管每一...

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  脂溶性物质是什么意思?

  脂溶性物质:脂溶性物质是指其分子结构与脂类物质相似,因而可以溶在脂类物质中,一般是物质溶解在非极性溶剂中。比如:甘油、脂肪酸、胆固醇等都是脂溶性物质。

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  什么是脂溶性物质?

  物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。物质的脂溶能力可用相似相容原理来解释,因为溶剂一般是非极性有机物,容易溶解在其中的溶质一般也是非极性的有机物。而极性溶质、无机物脂溶性一般较差;而细胞膜是磷脂双分子层,是脂质,相似相溶,所以脂溶...

  2024-08-17 网络 更多内容 202 ℃ 718
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  脂溶性和水溶性的区别是什么?

  脂溶性:脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。水溶性:狭义地讲指物质在水中的溶解性质,广义地讲指物质在极性溶剂中的溶解性质。具有水溶性的物质分子中通常含有极性基团如OH、NHR、COO...

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