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  肉桂和水仙有什么区别?

  饮茶界常常听到一句话“香不过肉桂,醇不过水仙”。作为岩茶中的两个当家品种,肉桂和水仙如何区别可能是岩茶入门茶友心中的疑惑。行走在武夷山,不论是正岩产区还是半岩产区,肉桂和水仙都是最主要的两种。 那么,两种茶到底有何区别呢?【树种】从最本质上讲,肉桂和...

  2024-07-18 网络 更多内容 372 ℃ 497
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  肉桂和水仙的区别是什么?

  1、干茶不同 肉桂属于灌木,条索会比较紧细。而同肉桂相比,水仙属于乔木,枝叶比较粗大,干茶条索粗壮,而且叶片先后卷曲,叶主脉粗且宽。 2、香气不同 虽然肉桂主香,水仙重水,可依旧有水仙能做出高香,但有一个值得参考的依据是:基于茶树品种的品种特性,肉桂除了...

  2024-07-18 网络 更多内容 131 ℃ 166
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  大红袍 肉桂 水仙有什么区别

  水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。2、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶...

  2024-07-18 网络 更多内容 667 ℃ 386
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  肉桂水仙单丛有什么区别?

  透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。近年来肉桂得到了迅速的发展,他不仅仅具武夷茶的传统的滋味特征,更以其持久的香味受人们的喜爱,成为当今武夷岩茶的“新贵”。在近几年来举办的全国名茶评比中,肉桂茶多次容获金奖,倍受推崇。肉桂和水仙最明显的便是在这汤色上。肉桂红、水仙...

  2024-07-18 网络 更多内容 845 ℃ 637
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  肉桂和水仙的区别

  老茶人的经验之谈中发现:肉桂的泡沫个头细小,数量多,持久性长。而水仙的泡沫个头较大,数量较少,容易破灭。 4、滋味:水仙或者肉桂会呈现出两种极端,要么是肉桂霸气到要命,要么是水仙甘醇到心底。而用品尝滋味去分辨的话,秘诀绝对不是去喝茶汤里到底是桂皮味还是兰花底,而应该...

  2024-07-18 网络 更多内容 259 ℃ 825
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  岩茶肉桂水仙的区别?

  条索只能作为辅助判断条件,要真正区别水仙和肉桂,还得从它们的滋味和香气入手。 2、香气的区别 岩茶水仙的香气相对肉桂更为清幽,以花香为主,细嗅干茶可闻到一股轻柔的兰花香,有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型,都带有轻甜味。沸水冲泡之后,香味更为明显和悠长。不过,...

  2024-07-18 网络 更多内容 318 ℃ 487
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  岩茶水仙肉桂区别?

  其实,说白了大红袍和水仙肉桂都是岩茶,大红袍是名枞,不过武夷山把大红袍品牌化了,肉桂水仙也都有人统称大红袍。但都属于岩茶一个品种, 每次的泡茶英雄会岩茶月赛,只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大,肉桂它当家,那些老枞、高枞,那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般...

  2024-07-18 网络 更多内容 760 ℃ 295
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  水仙和肉桂属于什么茶

  肉桂和水仙是茶友们最常喝到的当家品种。 它们从干茶的条索、滋味、口感上有一些的比较明显的差别,可如何区分这两者对很多茶友来说还是有点难。那么该怎么分辨呢,下面小陈就详细的说一下。 在武夷山当地有两句话。 一句是“香不过肉桂,醇不过水仙”,还有一句是“水仙是女人...

  2024-07-18 网络 更多内容 724 ℃ 672
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  大红袍,肉桂,水仙的区别是什么?

  大红袍,肉桂,水仙的区别很大,具体区别于下1.水仙据说原产于福建建阳水吉大湖的祝仙洞,光绪年间传入武夷山,有数百年栽培历史。水仙干茶条索肥硕曲长,色泽青黑褐色,乌润带宝光。春茶水仙汤色淡者金黄,深者橙黄如琥珀色,香气以兰花香著称。叶底软亮,常有蛤蟆背。2.武夷肉桂,也叫...

  2024-07-18 网络 更多内容 831 ℃ 725
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  肉桂和水仙的区别

  老茶人的经验之谈中发现:肉桂的泡沫个头细小,数量多,持久性长。而水仙的泡沫个头较大,数量较少,容易破灭。4、滋味:水仙或者肉桂会呈现出两种极端,要么是肉桂霸气到要命,要么是水仙甘醇到心底。而用品尝滋味去分辨的话,秘诀绝对不是去喝茶汤里到底是桂皮味还是兰花底,而应该...

  2024-07-18 网络 更多内容 226 ℃ 351