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岩茶水仙肉桂区别(

2024-07-08 10:58:32 来源:网络

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岩茶水仙和肉桂的区别 中国人爱喝茶,更爱品茶。品的不止是茶,还有其中的茶文化。武夷岩茶是非常出名的茶,而岩茶水仙和肉桂就是其中两种非常有名的茶。虽然同为武夷岩茶,但是,岩茶水仙和肉桂还是有很大的区别,只有真正好茶的老手才知道其中的不同。

岩茶水仙和肉桂的区别
1、茶树的形状不同
肉桂茶树虽然是树,但是,却并不像一棵树,因为它并没有特别明显的质感,就像草一样地一丛丛地排列着。肉桂茶树的高度只有80公分左右,像个没有长大的孩子。而岩茶水仙茶树的体积更大,植株高度也非常高,是单株生长的。
2、叶片外观的区别
肉桂茶的茶叶面积比较小,一片新鲜的肉桂茶叶只有我们手心的四分之一那么大,经过加工之后,制好的肉桂茶茶叶会变得细长。岩茶水仙的叶片面积就打很多,一片新鲜的水仙茶叶的几乎有我们的手掌那么大,加工制作好的水仙茶有条索那么粗大。

3、采摘时间的区别
水仙茶一般在四月下旬开始采摘,而肉桂茶需要到五月初才能开始采摘,因为两者分别是从不同的植株上面采摘下来经过加工制作而成的,所以,水仙茶和肉桂的气味和口感也大不相同。不过,我们从采摘的时间,也是可以分出二者的区别的。
4、香气的区别
其实,岩茶水仙和肉桂还存在着香味的区别,不过,如果不是品茶的高手,也没有认真品茶,一般人是发现不了的。水仙茶一般有淡淡的兰花香或者栀子花香,尾调会出现木质香。而一些火功较低的肉桂会出现花香,火功高的则会出现果香。

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武夷岩茶肉桂的功效
1、武夷肉桂有健胃的功效。武夷肉桂含有的桂皮油能刺激人们的嗅觉,反射促进人类的胃机能,促进胃液分泌加快胃部蠕动,平时经常冲泡饮用,有明显的健胃作用。
2、肉桂茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。肉桂茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。
3、武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能够刺激嗅觉,快速反射促进肠胃吸收,使分泌增强,排除体内多余垃圾,具有消食、促消化的功效。
4、肉桂茶的儿茶素具较强抗化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶富含锰、铁、氟以及钾、钠成分,对缓解龋齿和老年骨骼疏松症效果显著。
5、肉桂茶含有儿茶素等多酚物质,能够促进新陈代谢,燃烧脂肪,经常喝肉桂茶,并结合运动和均衡的饮食,可以达到瘦身效果。

武夷山岩茶肉桂怎么泡 1、温器:把器具都用100度开水冲洗一次,目的是为了给茶具预热,这样出来的茶的味道更香,将沸水倾入盖碗、公道杯、品茗杯中,洁具提温。用茶夹将品茗杯置于茶托上,方便加茶。
2、投茶醒茶:将茶叶投入高温烫过的盖碗中,盖上杯盖,左右轻轻摇动,让沉睡的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来,轻闻干茶香。茶叶是一种食物,安全是最基本的要求,无农残侵害。所以真正的武夷岩茶是不需要冲洗茶叶的,直接置入冲泡即可。
3、泡茶:武夷岩茶肉桂要使用100度开水来冲泡,以激发茶香。前三泡即冲即出汤,以后每一泡需增加5秒的坐杯时间,岩上茶可以冲泡8-12泡左右。
4、出汤:轻轻将壶中茶水倒入公道杯,使每个人都能品到色、香、味一致的茶,给人精神上的享受和感官上的刺激,让人身心愉悦。

肉桂岩茶与凤凰单枞的区别 凤凰单枞的功效 肉桂岩茶和凤凰单枞都属于乌龙茶,而且是乌龙茶中的热销品种,但这两种茶叶并不相同,它们之间存在诸多区别,想对肉桂延长和凤凰单枞茶多一些了解,可看看下面对它们做的具体介绍,能让大家了解这两种茶叶有什么不同,也让大家了解凤凰单枞的功效与作用。

肉桂岩茶与凤凰单枞的区别
1、肉桂岩茶和凤凰单枞在产地上有明显区别,肉桂严查主要出产在中国武夷山,而凤凰单枞则出产在中国广东,据说肉桂严查是凤凰单枞茶的一个变种,它是无性繁殖的一种茶树,制成的茶叶滋味甘椁营养丰富。
2、肉桂岩茶是从同一类茶树上采集茶叶经加工制作后得到的岩茶,而凤凰单枞则是在同一株茶树上采集茶叶加工而成,这也是它被人们称为单枞的主要原因。另外肉桂岩茶的香味与凤凰单枞也有很大的不同,它具有独特的肉桂香,而凤凰单枞则是一种带兰花香气的茶叶。

凤凰单枞的功效
1、延缓衰老
人们用凤凰单枞泡水和能吸收丰富营养,并能吸收多种活性成分,这些物质被人体吸收后,能增强人体内超氧化物气化酶的活性,可增强人体的抗氧化能力,并能延缓多种衰老症状出现,如果能坚持每天用凤凰单枞泡水喝,会让身体的抗衰老能力明显增强。
2、维持酸碱平衡
人们用凤凰单枞泡水喝,能吸收丰富的碱性成分,他们能加快人体内乳酸和尿酸等多种有害物质代谢,能维持人体内部环境的酸碱平衡,生活中那些已经出现亚健康的人,多用凤凰单枞泡水喝,才能让亚健康状态明显好转,能防止酸性体质出现。

3、降低胆固醇
凤凰单枞中含有的一些活性成分能净化血液,可促进人体内脂肪溶解,也能清理人体血液中的胆固醇,可防止人体因胆固醇数量过高而出现高血脂和动脉硬化,他对维持人力心血管健康有十分积极的作用。
大家了解了肉桂岩茶和凤凰单枞的区别以后,能对它们有更全面的了解,再加上小编对凤凰单枞功效的介绍,能让大家知道平时多喝凤凰单枞对身体有很积极的作用,想让身体素质提高就试着多用凤凰单枞泡水喝吧。

岩茶肉桂的简介 岩茶肉桂是什么
1、武夷山岩茶肉桂是乌龙茶,肉桂茶又名玉桂茶,产于福建省武夷山市武夷山风景区内,肉桂也是武夷最早的名枞,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶,是武夷岩茶的著名花色品种之一。
2、武夷肉桂的特点:“香不过肉桂,醇不过水仙。”武夷肉桂,是以肉桂树品种的茶树命名的武夷岩茶,由于她的香气滋味有似桂皮香,所以习惯上称“肉桂”。武夷山茶区,是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六峰,九曲溪水迂回、环绕其间。山区平均海拔650米,有红色砂岩风化的土壤,土质疏松,腐殖含量高,酸度适宜,雨量充沛,山间云雾弥漫,气候温和,冬暖夏凉,岩泉终年滴流不绝。茶树即生长在山凹岩壑间,由于雾大,日照短,漫射光多,茶树叶质鲜嫩,含有较多的叶绿素。