当前位置 > 聚葡萄糖的功能聚葡萄糖的功能是什么

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  聚葡萄糖的健康功效

  低热量 聚葡萄糖经过胃和小肠时不被吸收,约30%被大肠内微生物发酵,生成挥发性脂肪酸和CO2等,约60%从粪便中排出,产生的热量只有蔗糖的25%、脂肪的11%。由于聚葡萄糖的发热量极低,很少能转化为脂肪,不会引起肥胖。 (2)、调整肠胃功能,促进营养物质的吸收 由于膳食纤维有助...

  2024-07-16 网络 更多内容 617 ℃ 31
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  聚葡萄糖是什么?

  聚葡萄糖(polydextrose)是一种水溶性的膳食纤维。[1] 为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.57.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂肪沉积。...

  2024-07-16 网络 更多内容 721 ℃ 131
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  聚葡萄糖的定义?

  聚葡萄糖是一种水溶性的膳食纤维,属于葡萄糖的一种。 1、组成: 为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.57.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。 2、作用: 1、调节脂类代谢:聚葡萄糖可在小肠内造成一层膜...

  2024-07-16 网络 更多内容 988 ℃ 425
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  聚葡萄糖怎么熬?

  聚葡萄糖作为安全健康的食品配料已经逐步被用于各类食品产品中。目前,聚葡萄糖的生产方法基本都是以食用葡萄糖(或无水葡萄糖)、山梨醇和柠檬酸混合调配后,进行缩聚反应,得到聚葡萄糖粗品,这种方法原料成本较高,而利用葡萄糖液作为原料,可以较大程度的降低聚葡萄糖的生产成...

  2024-07-16 网络 更多内容 264 ℃ 575
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  聚葡萄糖是什么东西?

  聚葡萄糖为D葡萄糖无规则缩聚物,以1,6糖苷键结合为主,平均分子量约3200,极限分子量小于22000。平均聚合度20。聚葡萄糖除具有不溶性膳食纤维所特有的明显增加粪便体积、增强通便、降低肠道癌的风险等的作用外,还具有不溶性膳食纤维所不具备或不明显的功能,如结合清除体内...

  2024-07-16 网络 更多内容 633 ℃ 344
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  聚葡萄糖是糖吗?

  聚葡萄糖不是糖,是一种合成的可溶性膳食纤维,聚葡萄糖可以减少食物中脂肪的消化吸收,从而减少摄食量,而且还有降低胆固醇的作用,去葡萄糖作为一种膳食纤维,在肠道中吸收膨胀能够促进大便,防止便秘,它的含量比较低,不影响血糖,是很适合糖尿病患者的一种功能性的食品。

  2024-07-16 网络 更多内容 503 ℃ 471
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  聚葡萄糖的应用范围

  保健品:可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用,服用量5～15克/天;作为保健品膳食纤维类配料添加量:0.5%～50% 面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%～10% 肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%～20% 乳制品:牛奶、豆...

  2024-07-16 网络 更多内容 786 ℃ 384
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  聚葡萄糖是什么物质,有什么作用、是葡萄糖的一种么

  【功能特性】 1.调节脂类代谢:聚葡萄糖可在小肠内造成一层膜,并缠裹部分食物脂肪,能有效限制消化道内脂肪的吸收,促进类脂化合物的排泄,增加饱腹感,减少进食量,从而达到调节血脂,减少脂肪堆积,预防肥胖等功效。 2.降低胆固醇:聚葡萄糖能吸附胆汁酸、胆固醇变异原等有机分子,抑制...

  2024-07-16 网络 更多内容 559 ℃ 297
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  聚葡萄糖与葡聚糖的区别

  增强皮肤自身的免疫保护功能,有效修复皮肤,减少皱纹,延和雹缓皮肤衰老。 (6)增强动物对病菌的抵抗能力,促进其生长发育,提高动物生产性能和饲料利用率。 2、聚葡萄糖功效:(1)减少糖量吸收:聚葡萄糖可阻碍食物与消化液充分接触,抑制糖原的分泌,促进葡萄糖的缓慢吸收,从而降低餐后...

  2024-07-16 网络 更多内容 993 ℃ 380
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  聚葡萄糖属于益生元吗

  聚葡萄糖属于益生元。 聚葡萄糖是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂...

  2024-07-16 网络 更多内容 744 ℃ 833