当前位置 > 聚葡萄糖是什么东西聚葡萄糖是什么东西血糖高的人可以吃吗

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  聚葡萄糖是什么?

  聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料,按特定比例调配加热成熔融态混合物后,经真空缩聚而成的一种D葡萄糖多聚体。聚葡萄糖为D葡萄糖无规则缩聚物,以1,6糖苷键结合为主,平均分子量约3200,极限分子量小于22000。平均聚合度20。由于离子交换和胶体的形成,减少人体对有...

  2024-08-14 网络 更多内容 933 ℃ 276
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  聚葡萄糖的健康功效

  聚葡萄糖是一种新型的水溶性膳食纤维,至今已有五十多个国家批准作为健康食品配料使用,被大量用于制造强化纤维食品,食用后具有保持肠胃通畅的功能。聚葡萄糖除具有不溶性膳食纤维所特有的明显增加粪便体积、增强通便、降低肠道癌的风险等的作用外,还具有不溶性膳食纤维所...

  2024-08-14 网络 更多内容 262 ℃ 870
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  聚葡萄糖的应用范围

  保健品:可直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等直接服用,服用量5～15克/天;作为保健品膳食纤维类配料添加量:0.5%～50% 面制品:馒头、面包、糕点、饼干、挂面、方便面等。添加量:0.5%～10% 肉制品:火腿肠、午餐肉、三明治、肉松、馅料等。添加量:2.5%～20% 乳制品:牛奶、豆...

  2024-08-14 网络 更多内容 659 ℃ 267
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  聚葡萄糖是什么物质,有什么作用、是葡萄糖的一种么

  将葡萄糖高温低压反应聚合而成的多聚体,其化学式以1,6糖苷键结合为主葡萄糖无规则键合的缩聚物,平均分子量大于3200,平均聚合度大于20。聚葡萄糖为白色至淡黄色色粉状或颗粒,极易吸潮,易溶于水,溶解度70%以上,10%水溶液的PH为2.57.0,无特殊味。聚葡萄糖是一种低热量物质(...

  2024-08-14 网络 更多内容 788 ℃ 372
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  聚葡萄糖是糖吗?

  聚葡萄糖不是糖,是一种合成的可溶性膳食纤维,聚葡萄糖可以减少食物中脂肪的消化吸收,从而减少摄食量,而且还有降低胆固醇的作用,去葡萄糖作为一种膳食纤维,在肠道中吸收膨胀能够促进大便,防止便秘,它的含量比较低,不影响血糖,是很适合糖尿病患者的一种功能性的食品。

  2024-08-14 网络 更多内容 422 ℃ 847
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  低聚果糖是什么东西

  1、低聚果糖又称寡果糖或蔗糖三糖族低聚糖。低聚果糖通常食用的很多水果、蔬菜中均存在。蔗糖分子以β(1→2)糖苷键与13个果糖分子结合成的蔗果三糖,蔗果四糖和蔗果五糖,属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。分子式为GF Fn(n=1,2,3,G为葡萄糖,F为果糖)。2、它是以蔗糖为...

  2024-08-14 网络 更多内容 360 ℃ 466
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  聚葡萄糖的定义?

  聚葡萄糖是一种水溶性的膳食纤维,属于葡萄糖的一种。 1、组成: 为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.57.0,无特殊味,是一种具有保健功能性的食品组分,可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。 2、作用: 1、调节脂类代谢:聚葡萄糖可在小肠内造成一层膜...

  2024-08-14 网络 更多内容 202 ℃ 989
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  葡聚糖的简介

  它具有高的比旋光度【α】厍+199°(水);部分水解主要得到异麦芽糖。葡聚糖在输血过程中可代替一部分全血,作为血浆体积的扩充剂(称为代血浆)。商品血浆代用品是部分水解后的葡聚糖,溶于生理盐水。葡聚糖是由数个葡萄糖分子聚合而成的同多糖。葡聚糖不是单糖而是低聚糖。

  2024-08-14 网络 更多内容 277 ℃ 343
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  葡聚糖是什么?

  葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖,葡萄糖单元之间以糖苷连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha葡聚糖和beta葡聚糖。alpha葡聚糖中研究及使用较多的为dextran,又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。随着微生物种类和生长条件的...

  2024-08-14 网络 更多内容 927 ℃ 188
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  什么是葡聚糖?

  葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖,葡萄糖单元之间以糖苷键连接。其中根据糖苷键的类型又可分为alpha葡聚糖和beta葡聚糖。alpha葡聚糖中研究及使用较多的为dextran ,又称右旋糖酐。为一种多糖。存在于某些微生物在生长过程中分泌的粘液中。葡聚糖具有较高的分子量,主...

  2024-08-14 网络 更多内容 231 ℃ 625