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  羊肉粉汤的做法及配方

  羊肉粉汤的做法及配方如下:主料:羊肉排骨500g,凉粉250g辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150g,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。步骤一、羊肉排骨清水洗净备用,步骤二、豆腐洗净备用。步骤三、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水...

  2024-08-28 网络 更多内容 831 ℃ 669
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  羊肉粉汤的做法及配方?

  羊肉粉汤的做法及配方如下:主料:羊肉排骨500g,凉粉250g辅料:油适量,盐适量,皮牙子50g,胡萝卜1根,蘑菇适量,豆腐150g,花椒适量,大料适量,桂皮适量,朝天椒5粒,生姜适量,洋葱适量。步骤一、羊肉排骨清水洗净备用,步骤二、豆腐洗净备用。步骤三、羊肉排骨倒入高压锅加入适量的清水...

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  贵州羊肉粉汤的做法及配方

  用料主料 羊肉(后腿)700克辅料枸杞子10颗香菜适量遵义干辣椒片适量当归3克黄芪3克陈皮8块山楂4片生姜4片大葱2段儿盐巴少许小葱适量贵州羊肉粉羊肉汤的做法1.将准备好的羊肉与扎孔的萝卜一同下锅煮,待水煮沸,关火,这样主要是去膻味和血水。 2.将药膳的调料用漏网洗净,备用 ...

  2024-08-28 网络 更多内容 763 ℃ 723
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  羊肉粉汤做法配方是怎样的?

  这个要参考我们当地有名的渠小胖羊肉粉开店的做法。 第二步,煮。羊肉洗净切成块,加羊骨放入锅中用大火十分钟煮沸, 煮时加入料酒、姜片、葱段等除腥,去浮沫后改用小火慢炖3小时 ,慢炖时加入少许鸡块和冰糖,以提升汤的鲜味。然后捞出羊肉块摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘...

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  贵州羊肉粉汤的做法及配方

  用料 主料 羊肉(后腿)700克 辅料 枸杞子10颗 香菜适量 遵义干辣椒片适量 当归3克 黄芪3克 陈皮8块 山楂4片 生姜4片 大葱2段儿 盐巴少许 小葱适量 贵州羊肉粉羊肉汤的做法 1. 将准备好的羊肉与扎孔的萝卜一同下锅煮,待水煮沸,关火,这样主要是去膻味和血水。 2. 将药膳的调料用漏网洗...

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  羊肉粉汤的做法及配料

  做法一 主料: 炖羊肉的原汤 辅料:水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量 羊肉粉汤的做法及配方 做法: 1、将水晶粉提前用量水泡软,备用;青萝卜洗净切成块,可以稍厚一些,蒜苗、葱切成粒,香菜切成段; 2、取一干净锅,将原汤舀出,有羊油最好,加入...

  2024-08-28 网络 更多内容 316 ℃ 721
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  贵州羊肉粉汤的做法及配方?

  羊肉粉的做法详细步骤1、煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸,去浮沫后改用小火炖 ,捞出摆齐用重物压紧,冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的簿片。2、米粉用凉水泡透去掉酸味,放入沸水锅中烫透,用漏勺捞出装入面碗内。3、将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、...

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  羊肉粉汤的做法家常做法

  菜谱名称:羊肉粉汤二、 菜谱描述刚开始会担心清汤寡味,加入了羊肉片后,瞬间汤会变的香气四溢,羊肉卷增添了浓浓的羊肉味,让汤立马变的好... 具体做法1、把羊肉切成大小一样的厚片2、凉粉切成大厚块3、西红柿洗净切成块,葱姜红辣椒切成丝4、包菜洗净切成大片,木耳用热水泡软,蘑...

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  黑山羊肉粉汤做法?

  宝,可以买些干米线囤着,想吃的时候拿出来泡=一=泡还是很方便的3/4酸菜、香菜、葱、蒜苗切碎备用,没有酸菜味道会差一些哦4/4将酸菜、葱花、蒜花、香菜末码在粉上,按口味放花椒面、辣椒面、胡椒、生抽,盐、鸡精,最后浇上羊肉汤,捞上点羊肉,一碗令人垂涎欲滴的羊肉粉就做好了

  2024-08-28 网络 更多内容 381 ℃ 180
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  羊肉粉汤做法配方是怎样的?

  配料有:羊肉片,米粉,花椒粉、蒜苗、香葱、芜荽、密制配料,每=一=家羊肉粉馆都有自己的密制配料,这配料是不公开的,并不是每家都用一样的配料。这也是贵州各地羊肉粉的一大特色。吃法:素粉(只加汤)、肉粉(汤肉齐全)、加粉、加肉、双加、加羊杂、加腰子。

  2024-08-28 网络 更多内容 163 ℃ 908