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家常小炒
1、材料:胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖各适量。2、小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)3、胡萝卜去皮切丝。4、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用。5、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜...
2024-08-27 网络 更多内容 523 ℃ 610 -
家常小炒做法
1、酸辣土豆丝:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精...
2024-08-27 网络 更多内容 857 ℃ 275 -
家常小炒做法
1、酸辣土豆丝:将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入花生油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精...
2024-08-27 网络 更多内容 498 ℃ 741 -
家常小炒的家常做法
前言用家常小炒的方法,卤水豆腐,榨菜片,猪肉片一起炒至,简简单单的家常菜,味道鲜美,而且很下饭,是一道不错的家常小菜。材料主料:卤水豆腐200g; 辅料:油适量、盐适量、榨菜片适量、猪肉片适量、鸡精适量、生姜片适量、老干妈油辣椒适量家常小炒1爆好的猪肉片2锅内倒油,油温至...
2024-08-27 网络 更多内容 341 ℃ 418 -
破防了!一周不重样的家常小炒
一周不重样的家常小炒,附详细教程干锅有机花菜食材:有机花菜、五花肉、葱、蒜、小米辣线椒、洋葱、豆瓣酱、生抽、老抽、油、白糖、盐... 肉沫100g,小葱根,姜2片,蒜3瓣,小米辣两个做法步骤1、灵魂鱼香汁:一勺生抽、一勺陈醋、一勺耗油、一勺糖、一勺淀粉、清水半碗搅匀备用。...
2024-08-27 网络 更多内容 634 ℃ 911 -
家常小炒的家常做法
材料主料:山药100g、胡萝卜100g、西兰花100g、蟹味菇100g、香菇100g、泡发黑木耳20g; 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、耗油适量家常小炒1胡萝卜香菇切片。2蟹味菇撕成小块。3黑木耳泡发后洗干净。4锅烧热油,炒香葱花,下入所有食材,煸炒。5调入生抽,盐和耗油,翻炒均匀即...
2024-08-27 网络 更多内容 628 ℃ 117 -
家常小炒6000例
《家常小炒复6000例》精选了制1500道家常小炒,分成甘老师教你怎样炒菜更营养美味,省时省钱快小炒,清爽素小炒,下饭肉小炒,鲜美炒水产,轻松炒饭、炒面、炒粉,从制作方便入手,突出家常小炒的快捷、经济、营养和美味,以满足全国各地美食爱好者的日常饮食需求。大厨献招、专家点...
2024-08-27 网络 更多内容 241 ℃ 262 -
简单家常小炒
过高就成了小炒肉了,还容易焦。炒至肉片吐油打卷起灯盏窝(据我想来应该是肉片周边受热截面大,产生更强烈的形变从而扯动肉片弯若灯盏),拨... 山东菜系中最普遍的家常菜之一,以制作简便、香干味浓、芹菜脆嫩、咸鲜适口为特点。 也许朋友看到我在这里介绍这道菜会感到意外吧这么...
2024-08-27 网络 更多内容 668 ℃ 63 -
家常小炒有哪些?
如果你想家常一点的做法,这个博客不错,文章也很好,不过更适合女生看是有关男女关系的,不知道你是不是女生啊 http://blog.sina.com.cn/u/149... 分川菜经典,川菜名菜,大众菜,特色菜几个类别)http://www.eatsun.com/cpdq/index.php?PHPSESSID=36949c303b4f76d3e47d6f6ba044bd1a中...
2024-08-27 网络 更多内容 923 ℃ 993 -
家常小炒有哪些
回锅肉,酸梅鹅,酸菜煮鸭,丝瓜炒鲜鱿鱼,莴笋炒肉片,芹菜炒杂烩,西芹炒鸡丁,兰豆炒腊肉,咸鱼茄子煲,凉瓜炒蛋。凉瓜炒牛肉,土豆焖鸭肉,花生焖猪手,五彩缤纷【红萝卜、白萝卜切丝,瘦肉切丝,加葱段,芹菜段】
2024-08-27 网络 更多内容 943 ℃ 982
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