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  • 莜面馒头怎么做

    莜面馒头怎么做

    原料:莜面、乳酪牛奶、干酵母、元贞糖做法:1、所有的材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵;2、把面团滚圆排气后搓成长条;3、切成小剂子,把小剂子滚圆搓成长条,三个一组;4、编成三股辫子,把三股辫翻面,从一头卷起来,整理成花形;5、中间放上一颗枸杞点缀;6、冷水...

    2024-08-28 网络 更多内容 695 ℃ 610
  • 莜面麸皮馒头怎么做如何做好吃

    莜面麸皮馒头怎么做如何做好吃

    1.准备好莜面和麸皮。 2.首先把莜面、白面和麸皮倒入盆中。 3.搅拌混合后,把酵母倒入温水里面搅拌均匀后,加入面粉中,揉成光滑的面团。 4.然后盖上保鲜膜放置温暖处发酵一个小时。 5.取出面团排气后分割。 6.揉成馒头,发酵半个小时。 7.二次发酵好后,锅中水烧开后,把馒头放入。 8...

    2024-08-28 网络 更多内容 104 ℃ 979
  • 莜面饼子怎么做?

    莜面饼子怎么做?

    做法①打卤:将羊肉剁成粒。②炒锅放素油烧热,放花椒、桂皮炸出香捞出不用,投入姜,葱末,煸出香味,放入肉末炒至八成熟,投入酱油,精盐,辣椒末和鲜汤,胡椒粉改小火煨至羊肉酥烂即成浇头。③制栳栳:将莜面倒入盆内加适量白面搅匀,倒入开水烫面,边倒水边搅拌,趁热揉成若干个小面剂,逐...

    2024-08-28 网络 更多内容 516 ℃ 150
  • 莜面能烙饼怎么做又软又好吃

    莜面能烙饼怎么做又软又好吃

    莜面可以用温水和面。一般用开水烫面。然后揉在一起。要活软一点的。这样烙的饼又软又好。

    2024-08-28 网络 更多内容 959 ℃ 443
  • 莜面饼子的做法步骤图,莜面饼子怎么做好吃

    莜面饼子的做法步骤图,莜面饼子怎么做好吃

    莜面饼的制作步骤: 1.所有材料,莜面和葱; 2.碗里打入一个鸡蛋; 3.鸡蛋搅拌均匀,加适量清水; 4.把莜面倒入,搅拌均匀; 5.加盐,切好的葱花; 6.电饼铛五分钟翻面,再两分钟后即熟。

    2024-08-28 网络 更多内容 860 ℃ 308
  • 莜面馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

    莜面馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

    莜面馒头的做法 1.所有的材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵 2.发酵好的面团 3.把面团滚圆排气后搓成长条 4.切成像包饺子一样开关的小剂子 5.把小剂子滚圆搓成长条,三个一组 6.编成三股辫子 7.把三股辫翻面,从一头卷起来,整理成花形 8.中间插上一颗枸杞点缀...

    2024-08-28 网络 更多内容 739 ℃ 867
  • 莜面烙饼如何做

    莜面烙饼如何做

    1、莜面、中筋粉、盐混合。2、加入开水,揉成光滑的面团,擀成薄饼。3、在薄饼上抹玉米油,涂匀。4、把薄饼卷成长条状,如果粘可以用刮板配合。5、用刀把长条形分割成若干个大小相同的剂子。6、拿出一个剂子,立起来,两头蘸干粉,按扁,擀成小圆饼。7、平底锅烧热,取一张小饼放到...

    2024-08-28 网络 更多内容 153 ℃ 346
  • 纯莜面馒头的做法大全

    纯莜面馒头的做法大全

    白面300克,莜面150克,糖20克,酵母5克,牛奶400克左右(牛奶根据自己的需要适量调节) 所有的材料混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖处进行发酵 把面团滚圆排气后搓成长条 切成像包饺子一样开关的小剂子 把小剂子滚圆搓成长条 三个一组,编成三股辫子 把三股辫翻面,从一头卷起来...

    2024-08-28 网络 更多内容 269 ℃ 764
  • 饸烙面的做法

    饸烙面的做法

    饸烙面要做好,分两步走。一是和面,二是调汤。 先说“和面”。 和面的时候一定要白面和荞面混和着,这样的饸烙面才算正宗。当然,也可以用纯白面做。 荞面和白面的比例一般是一比三,荞一白三。也可以一比一,对半。荞面太多,面容易下成节状,需要小心。 简要说说和面的方法:先将...

    2024-08-28 网络 更多内容 926 ℃ 355
  • 饸烙面怎么做

    饸烙面怎么做

    将白面粉和成面团,用手将面饼揉成软硬适中,揉好的面饼放在一旁待用。将萝卜、豆腐、西红柿切丁备用,将肉切成肉丁,肉丁程度依照个人的喜好。在炒制的过程中,需要加入大量的辣椒面、八角粉,少许花椒粉、盐,加水成汤,最后将和好的面放入机器中进行压制,烧一锅开水备用,将压好的...

    2024-08-28 网络 更多内容 219 ℃ 682
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