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  • 紫薯月饼皮的做法及配方

    紫薯月饼皮的做法及配方

    紫薯月饼做法一, 材料 紫薯,自制豆沙馅,自制莲蓉馅,糕粉(炒熟的糯米粉),月饼模具 做法 1.紫薯洗刷干净表面,入锅蒸熟 2.蒸熟的紫薯去皮,用个筛网,把紫薯用大勺子按压过筛(过筛后的紫薯非常细腻,口感好) 3.称取30g豆沙(或者莲蓉),搓成圆球,表面滚一层薄薄的手粉 4.称取20g过筛后的紫...

    2024-08-07 网络 更多内容 415 ℃ 546
  • 紫薯月饼的家常做法大全怎么做好吃视频

    紫薯月饼的家常做法大全怎么做好吃视频

    紫薯月饼 用料   紫薯   自制豆沙馅   自制莲蓉馅   糕粉  (炒熟的糯米粉)  月饼模具  紫薯月饼的做法  1紫薯洗刷干净表面,入锅蒸熟 2蒸熟的紫薯去皮,用个筛网,把紫薯用大勺子按压过筛(过筛后的紫薯...

    2024-08-07 网络 更多内容 403 ℃ 512
  • 紫薯山药月饼馅料的做法和配方

    紫薯山药月饼馅料的做法和配方

    1、糯米粉500g,紫薯3个,山药2根,白糖20g,月饼模具1个。2、首先将紫薯清理干净之后进行切片处理。3、将切成片的紫薯和清理过后的山药同时放进锅中蒸熟。4、将蒸熟后的紫薯放进碗中压成泥。5、放入备好的白糖,同时加入少量的清水。6、将备好的糯米粉倒入。7、用手和成面团...

    2024-08-07 网络 更多内容 271 ℃ 700
  • 紫薯月饼馅料的做法

    紫薯月饼馅料的做法

    做饭看似复杂,其实只要学会了,一切就会变得很简单,更何况许多菜肴本身就是很简单的,只要花点时间和精力去学,是可以很快让自己和家人品尝到美食的,比如紫薯馅料月饼的做法简单,口感也非常的不错。 1、紫薯削皮洗净切片,厚度适中,容易蒸熟 2、蒸好的紫薯用勺子碾压成泥,放入奶...

    2024-08-07 网络 更多内容 981 ℃ 234
  • 南瓜紫薯月饼的家庭版做法

    南瓜紫薯月饼的家庭版做法

    1、紫薯200克,南瓜200克,炼乳适量,白糖40g,牛奶适量,糯米粉150克,低粉4克。2、南瓜紫薯切块上锅蒸,水开后约12分钟左右。3、蒸好的紫薯 适量炼奶搅拌均匀(甜度自己试) 几毫升牛奶(一点点的加至可以揉成团就好)。4、拌匀后,分成15克一个,揉圆。5、蒸好的南瓜倒掉水分,压成泥 糯...

    2024-08-07 网络 更多内容 115 ℃ 553
  • 紫薯苏式月饼的做法?

    紫薯苏式月饼的做法?

    用料油皮部分中筋粉 115克猪油 40克清水 45克糖粉 23克油酥部分低筋粉 90克猪油 45克特A宇治抹茶粉 4克紫薯粉 4克馅料部分低糖白莲蓉 300克咸蛋黄 12个抹茶紫薯双色蛋黄酥(苏式月饼)的做法将油皮部分所有材料混合静止10分钟左右手揉至出膜盖上保鲜膜醒发30分钟把油酥部分...

    2024-08-07 网络 更多内容 650 ℃ 241
  • 月饼紫薯馅料的做法

    月饼紫薯馅料的做法

    中筋面粉(月饼皮) 200g 、 转化糖浆 150g 、 花生油 50g 、 枧水(1克碱面+3克水) 2g 、 奶粉 10g 、 紫薯(馅料) 1000g 、 白砂糖 随意 、 花生油 150g 烹饪步骤 步骤1/13 紫薯去皮切片上锅蒸熟,用勺子压碎。 步骤2/13 放料理机打碎(加少许水,水多了等下炒制时间就得长了) 步骤3/13 不...

    2024-08-07 网络 更多内容 454 ℃ 379
  • 南瓜紫薯月饼的做法

    南瓜紫薯月饼的做法

    紫薯300g,糯米面200g,红豆沙200g,白糖20g,白面200g。2、南瓜紫薯,洗干净去掉外皮备用。3、切成小片,上蒸锅蒸熟。4、取出后,均加入一勺白糖,压成碎泥。5、的奶粉加入一比一的白面和糯米面。6、各加上少量的清水,揉成面团,切成小块包上红豆沙。7、揉成小团子,用月饼模具压成...

    2024-08-07 网络 更多内容 933 ℃ 814
  • 山药紫薯冰皮月饼皮的做法

    山药紫薯冰皮月饼皮的做法

    山药的做法: 炒山药:这种做法是最营养美味的,切片后下锅爆炒,时间上加热较短所以营养成分损失较少。 清蒸山药:清蒸的口味比较淡,所以更适合大病初愈的人来吃。或者蘸着白糖吃,吃起来香甜可口。 此外煲山药粥、炖山药都是极好的吃法,只是制作时间上稍长,有很好的健脾和胃的作...

    2024-08-07 网络 更多内容 328 ℃ 719
  • 2024-08-07 网络 更多内容 586 ℃ 233
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