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  • gbt2085白酒纯粮酒吗

    gbt2085白酒纯粮酒吗

    gbt2085是纯粮酿造的,属于老白干香型白酒的执行标准。 老白干香型白酒是以高粱等粮食为原料,加入纯小麦中温曲发酵,使用固态发酵法酿造而成,香气清雅,绵柔醇调。 老白干香型于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型,老白干香型以衡水老白干为代表。其特点是香气清雅,自然协...

    2024-07-08 网络 更多内容 936 ℃ 208
  • 白酒执行标准25788是纯粮酒吗?

    白酒执行标准25788是纯粮酒吗?

    国内标准中,序号为25788的标准仅见有一国家标准GB/T 257882010《C.I.溶剂蓝104》。从名称上即可看出,此标准可谓与白酒风马牛不相及。请检查信息来源,或许是哪里出了差错?下面给出GB/T 25788标准的简单介绍,以供参考。GB/T 257882010《C.I.溶剂蓝104》 本标准规定了C.I.溶...

    2024-07-08 网络 更多内容 692 ℃ 710
  • 白酒10781.1是纯粮酒吗

    白酒10781.1是纯粮酒吗

    白酒10781.1是纯粮酒,GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称,又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸...

    2024-07-08 网络 更多内容 268 ℃ 149
  • 白酒gb/t20825是纯粮酒吗

    白酒gb/t20825是纯粮酒吗

    白酒gb/t20825是粮食酒,是以粮谷为原料,经传统固态法发酵、蒸馏、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有乳酸乙酯、乙酸乙酯为主体复合香气的老白干香型白酒。固态法白酒的执行标准根据香型进行了相应的分类:GB/T 10781.12006 浓香型白酒GB/T 107...

    2024-07-08 网络 更多内容 560 ℃ 673
  • 白酒107812是纯粮酒吗

    白酒107812是纯粮酒吗

    白酒10781.2是纯粮酒,GB/T10781.2是清香型固态发酵白酒执行标准,属于纯粮食酒。传统固态法白酒生产是采用高粱、大米、糯米、玉米、小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成。固态法白酒作为...

    2024-07-08 网络 更多内容 583 ℃ 274
  • 白酒10781.1是纯粮酒吗

    白酒10781.1是纯粮酒吗

    GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822...

    2024-07-08 网络 更多内容 974 ℃ 239
  • 20825是纯粮食酒吗?

    20825是纯粮食酒吗?

    是的。GB/T 20825是纯粮酿造的,属于老白干香型白酒的执行标准。老白干香型白酒是以高粱等粮食为原料,加入纯小麦中温曲发酵,使用固态发酵法酿造而成,香气清雅,绵柔醇调。在成为独立香型后,衡水老白干和中国食品发酵工业研究院共同起草了该香型的执行标准GB/T20825,用...

    2024-07-08 网络 更多内容 345 ℃ 461
  • 衡水老白干20825是粮食酒吗

    衡水老白干20825是粮食酒吗

    GB/T20825老白干香型白酒(衡水老白干等),是纯粮酿造。1、液态法白酒以含淀粉、糖类物质为原料,采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒(或食用酒精),可用香醅串香或用食品添加剂调味调香,勾调而成的白酒。GBT208212007是纯酒精酒的执行标准。2、固液法白酒30%固态法白酒+...

    2024-07-08 网络 更多内容 914 ℃ 487
  • 白酒19508是什么标准

    白酒19508是什么标准

    GB/T 19508 标准专用于受国家品牌保护的地理标准产品 西凤酒; GB/T 10781 为系列标准衡绝,各部分分别适用于相应香型的白酒,不分产地、品牌,应用较为广泛。 见下面各标准的完整编号、名称及适用范围,当可弄清其中的区别。 GB/T 19508-2007 地理标志产品 西凤酒 本标准规定了...

    2024-07-08 网络 更多内容 308 ℃ 915
  • 195082007是粮食酒?

    195082007是粮食酒?

    195082007代表地理标志产品西凤酒,是固态法工艺酿造的粮食酒。

    2024-07-08 网络 更多内容 394 ℃ 311
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