当前位置 > 白起肉的由来白起肉的由来是什么
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白起的介绍
白起,腾讯推出的桌游《英雄杀》中的英雄之一,拥有技能【人屠】。
2024-08-24 网络 更多内容 966 ℃ 316 -
“白起肉”是山西省高平市的特色小吃,那么它和白起有什么关系?
在山西省高平市有一个特色小吃,在当地叫做“白起肉”,有很多人看到这个名字就会认为这是一道荤菜。事实上,“白起肉”就是一种烘烤而成的豆腐。那么为什么会叫做“白起肉”呢?而且和白起有什么样的关系?据说之所以会叫“白起肉”,就是因为和秦国的大将白起而得名的。这与...
2024-08-24 网络 更多内容 135 ℃ 451 -
白起的介绍
白起(?—前257年),郿(今陕西宝鸡眉县)人,姬姓(家谱误作芈姓),白氏,名起,楚白公胜之后。春秋时期楚君僭称王,大夫、县令僭称公,白起为白乞丙(家谱误作白公胜)之后。战国时期秦国名将,号称“人屠”,为秦昭王征战六国,曾在伊阕之战大破魏韩联军,攻陷楚国国都郢城,长平之战重创赵国主...
2024-08-24 网络 更多内容 774 ℃ 72 -
东坡肉的由来
东坡肉的由来北宋年间,苏轼闲居在徐州。有天苏轼好友来看他,于是苏轼就准备大显身手来招待好友。但他忙着和好友下棋,却忘了锅中还炖着肉,等他想起来去厨房中查看的时候,却发现猪肉不但没有糊,而且还被炖的晶莹剔透,软烂留香。苏轼惊叹连连,好友吃了以后也连说好吃。后来,徐...
2024-08-24 网络 更多内容 424 ℃ 195 -
东坡肉的来历
他亲自指点厨师把百姓送来的肉烧成红烧肉回赠给百姓。百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称=之=为东坡回赠肉,这就是东坡肉的前身。3、公元1089年,苏轼来到杭州任知州。次年的五、六月间,浙西一带大雨不止,太湖泛滥,庄稼被淹。由于苏轼及早采取了有效措施,使浙西一带的老...
2024-08-24 网络 更多内容 901 ℃ 456 -
东坡肉由来
苏轼指点人将这些肉切成方块,烧得红酥酥,分送给人们吃,大家吃得津津有味,满口余香,便把这个肉称为东坡肉。东坡肉:东坡肉又名滚肉、红烧肉是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的...
2024-08-24 网络 更多内容 577 ℃ 663 -
东坡肉来历
只见一只小猪颠颠地就跑出来,佛印给了主人点钱,抓起小猪就走。 回寺后,大师把苏东坡度出了小猪,没多久,苏东坡在家里就缓过气来。 过了几天,佛印大师派人请苏东坡吃饭,饭食正酣,佛印大师让人上了一道菜,大师笑着跟大家说,来,来,大家都尝尝东坡肉…… (这就是东坡肉的真正由来)
2024-08-24 网络 更多内容 136 ℃ 926 -
白肉是啥
白肉包括鸽子、鸭子、鹅、山鸡、火鸭、珍珠鸡、鸵鸟肉、鲫鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲑鱼、乌鱼、黄鱼、石斑鱼、带鱼、金枪鱼、鳕鱼、三文鱼、贝壳、虾蟹、蛤蜊、牡蛎等。白肉是一个营养学上的词,是指肌肉纤维细腻,脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。
2024-08-24 网络 更多内容 310 ℃ 219 -
巴子肉的来历?
来到山东,一定听说过济南的把子肉!把子肉配以其他配菜一同炖煮,如鲅鱼、四喜肉丸、油炸豆腐片、兰花干、青椒、海带结,面筋、豆筋、豆皮、腐竹、腐衣、素鸡片、虎皮鸡蛋、黄花菜、小青菜、豆角、香肠、排骨、肘子、鸡腿等。再配上一碗浇上肉汤的白米干饭,吃起来满嘴流油,回...
2024-08-24 网络 更多内容 678 ℃ 520 -
东坡肉来历
一致称他为“回赠肉”。此后,“回赠肉”就在徐州一带流传,并成徐州传统名菜。这在《徐州文史资料》、《徐州风物志》、《徐州古今名馔》中都有记述。 元丰三年二月一日,苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地,便把此地号称“东坡居士”。这就是“苏东坡”的由来。在黄...
2024-08-24 网络 更多内容 129 ℃ 79
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