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屠宰畜禽的兽医卫生检验规程
屠宰检疫。 2.检疫对象 口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、炭疽、猪丹毒、猪肺疫、猪副伤寒、猪Ⅱ型链球菌病、猪支原体肺炎、副猪嗜血杆菌病、丝虫病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病。 3.检疫合格标准 3.1 入场(厂、点)时,具备有效的《动物检疫合格证明》,畜禽标识符合国家规定。 3.2...
2024-08-04 网络 更多内容 294 ℃ 992 -
屠宰畜、禽检验规程由()制定。
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屠宰畜、禽检验规程由()制定。
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屠宰畜、禽的检验规程由 制定。( )
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生猪屠宰产品品质检验规程
法律依据:《生猪屠宰产品品质检验规程》 第四条 验收检验 活猪进屠宰厂或场后,在卸车或船前检验人员要先向送猪人员索取产地动物防疫监督机构开具的检疫合格证明,经临车观察未见异常,证货相符时准予卸车或装船。卸车或船后,检验人员必须逐头观察活猪的健康状况,按检查结果进...
2024-08-04 网络 更多内容 660 ℃ 356 -
生猪屠宰检疫规程
猪屠宰检疫规程: 1、对进入定点屠宰场的生猪进行初步筛查;首先是检验检疫,进入生猪前必须有车辆运输消毒证明、产地检疫合格证明等相关证明,查明待宰生猪的来源、数量、途中发病、死亡等情况,查验免疫标识,进行“瘦肉精”抽样检验;其次是临床检查,观察进境生猪的体表、精神状...
2024-08-04 网络 更多内容 670 ℃ 671 -
目前农业部已经颁布实施的屠宰检疫规程有哪些?
#《生猪屠宰检疫规程》、《家禽屠宰检疫规程》、《牛屠宰检疫规程》、《羊屠宰检疫规程》
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屠宰场的肉品品质检验有什么标准?
根据《生猪屠宰管理条例》的规定:肉品检验内容包括①传染病和寄生虫以外的疾病,②态孙有害腺体,③屠宰加工质量,④注水或注入其它物质,⑤有害物质,⑥公母猪及晚帆陆链阉猪,也就是说以上悉穗检验项目应由企业承担并必须配备与屠宰规模相适应的肉品品质检疫人员从事此项工作
2024-08-04 网络 更多内容 583 ℃ 283 -
屠宰过程中肉鸡的检验程序有哪些?
对判定为不适宜正常屠宰的肉鸡,应按照有关兽医规定处理。 (4)应将宰前检验的信息及时反馈给饲养场和宰后检验人员,并做好宰前检验记录。 宰后检验: (1)宰后对肉鸡头部、胴体和内脏的检验应按照国家有关规定、程序和标准执行。 (2)应利用初级生产和宰前检验信息和宰后检验结果...
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屠畜的宰前检验
根据国家检疫法规,对商品畜禽从收购到宰前所进行的一系列疫病检查,并采取相应防疫措施的过程,称为商品畜禽的宰前检验。
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