当前位置 > 月饼标准标签月饼标准标签是什么

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  月饼质量标准是怎么样的

  ``` 解析: A.色泽鉴别 良质月饼——表面为白或乳白色,底部为金黄色至红褐色,色泽均匀、鲜艳。 次质月饼——表面、底部、墙部的颜色偏深或略浅,色泽分布不太均匀。 劣质月饼——色泽较正品而言或太深或太浅,差距过于悬殊。 B.形状鉴别 良质月饼——规格和形状一致...

  2024-08-21 网络 更多内容 632 ℃ 706
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  月饼分类标准

  全国月饼可分五大类:京、津、广、苏、潮。 花色近似,但风其味却迥然不同:京津月饼以素字见长,油与馅都是素的;而广式月饼则轻油而偏重于糖;苏式的则取浓郁口味,油糖皆注重,且偏爱于松酥;潮式月饼身较扁,饼皮洁白,以酥糖为馅,入口香酥。 其它如云南的“滇式月饼”、宁波的“...

  2024-08-21 网络 更多内容 866 ℃ 171
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  月饼国家标准

  国家标准中列出了月饼的定义,GB2760和质检总局发布的食品生产许可审查细则都将月饼列入糕点类。此外月饼标准GB/T 198552015中规定... 关于月饼产品的标注需要关注哪些法规要求? 答:月饼的标签标识参考《卫生部监督局关于月饼标签问题的复函》(卫监督食便函[2012]298号),...

  2024-08-21 网络 更多内容 690 ℃ 981
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  月饼的执行标准

  法律分析:产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、运输和贮存等方面内容。 法律依据:《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十四条 食品生产企业不得制定低于食品安全国家标准或者地方标准要求的企业标准。食品生产企业制定食品安全指标严于食品安全国家标...

  2024-08-21 网络 更多内容 631 ℃ 999
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  月饼的执行标准是什么

  法律分析:对月饼的销售包装提出了强制性的要求:1.包装成本应不超过月饼出厂价格的25%;2.p单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35%,单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5厘米;p3.脱氧剂、保鲜剂不应直接接触月饼。法律依据:《中华人民共和国标准化法》...

  2024-08-21 网络 更多内容 833 ℃ 959
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  求最新月饼标准

  最新的月饼标准是GB198552015.标准编号:GB/T 198552015   标准名称:月饼 英文名称:xxxxx标准简介: 本标准规定了月饼的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输、贮存和召回等要求。 本标准适用于3.1定义的产品的生产、检验和销售...

  2024-08-21 网络 更多内容 985 ℃ 657
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  食品标签,月饼,食品等级需要标注吗

  都需要的,你可以参考下徐香坊月饼的规范

  2024-08-21 网络 更多内容 848 ℃ 749
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  礼盒月饼标签怎么标识比较合适

  o read. If there is som

  2024-08-21 网络 更多内容 151 ℃ 400
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  月饼礼盒里面的产品标签怎么写

  标准月饼标签包含的五点内容 :(1)生产企业全称详细地址是否标注在包装显著位置上; (2)产品执行标准是否明确标识; (3)配料表净含量等指标是否明示;(4)月饼的保质期保存期及生产日期是否标明; (5)包装盒是否完好无损,看单块月饼包装是否完好。

  2024-08-21 网络 更多内容 210 ℃ 339
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  月饼馅料行标

  可直接点击国家标准. 太多.但不包括我发明的“麻辣月饼馅”。 中华人民共和国商业行业标准 月饼馅料 SB 103502002

  2024-08-21 网络 更多内容 600 ℃ 317