当前位置 > 执行标准GB10136执行标准是什么意思

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  我国有哪些食品安全标准选择预制菜该参考哪些标准

  10136为该标准的编号,具有唯一性; 2015为版本号即发布年份。 该产品标准规定了动物性水产制品的范围、术语和定义、技术要求等内容;在技术要求里面,该标准对产品的感官要求、理化指标、部分微生物限量、寄生虫指标有特定的规定;同时,其他的技术要求应符合相应的食品安全国家标准规定,如产品原料应符合GB 2733的规定、污染...

  2024-08-07 网络 更多内容 693 ℃ 275
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  动物性水产制品标准使用和检验解读观点评析食品资讯

  熟制和生制之间一定确认食用方式,如执行标准为GB/T 23497的鱿鱼丝为熟制的即食鱿鱼丝产品,属于熟制动物性水产制品,勿将即食的动物性水产干制品分到预制动物性水产干制品。鱼糜制品有预制鱼糜和即食鱼糜,如手撕蟹味棒、鳕鱼肠是即食鱼糜制品,属于熟制动物性水产制品。预制动物性水产干制品与盐渍鱼区分,需从生产许可...

  2024-08-07 网络 更多内容 376 ℃ 729
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  我国有哪些食品安全标准选择预制菜该参考哪些标准

  举例:针对动物性水产制品,有《食品安全国家标准动物性水产制品1》(GB 10136-20152)。 注:1.标准名称 2.国家标准号 ▷GB表示国家标准强制标准; ▷10136为该标准的编号,具有唯一性; ▷2015为版本号即发布年份。 该产品标准规定了动物性水产制品的范围、术语和定义、技术要求等内容;在技术要求里面,该标准对产品...

  2024-08-07 网络 更多内容 763 ℃ 180
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  (执行GB10136 “动物性水产制品”标准的产品,必需标注

  (执行GB10136..(执行GB10136 “动物性水产制品”标准的产品,必需标注食用方法)图1产品执行GB10136标准,在标签上没有标注食用方法。GB10136 第4.1条规定“产品标识应符合GB7718的规定,并注明

  2024-08-07 网络 更多内容 632 ℃ 625
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  国标GB2733与国标GB10136区别

  GB2733-2015 是食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 GB10136-2015 是食品安全国家标准 动物性水产制品 区别在于一个是鲜冻动物性水产品，一个是动物性水产制品 制品是需要二次加工的

  2024-08-07 网络 更多内容 871 ℃ 547
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  熟虾皮(GB 101362015、GB 5009.122017、GB/T 5009.19

  熟虾皮检测、检测标准GB 10136-2015、GB 5009.12-2017、GB/T 5009.19-2008 参考价￥1,800.00 服务编号 P00003008310 报告语言 中文报告英文报告中英报告 报告形式 检测报告 检测周期 10 个工作日 服务量 0 服务提供商 浙江方圆检测集团股份有限公司 服务详情 ...

  2024-08-07 网络 更多内容 329 ℃ 754
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  GB 10136

  本标准适用于动物性水产制品。食品安全国家标准 动物性水产制品, National Food Safety Standard Animal Aquatic Products, 提供GB 10136-2015的发布时间、引用、替代关系、发布机构、适用范围等信息,也提供PDF预览(如果有PDF)以及下载地址(如果可以下载)。

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  动物性水产制品的标签未注明食用方法不属于标签瑕疵情形|北京行政...

  1.《食品安全国家标准 动物性水产制品》(GB10136-2015)是基于消费者的认知水平以及动物性水产制品的特殊性综合考量而作出的新规定。消费者仅凭产品性状以及日常生活经验推断产品的食用方法,并不能保证每个人都正确食用相关产品,基于消费者的...

  2024-08-07 网络 更多内容 304 ℃ 458
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  为什么要执行SB/ T10379标准

  深入了解SB/T 10379与GB/T 10136：两大食品工业标准的差异 在食品加工领域，SB/T 10379和GB/T 10136是两个至关重要的标准，它们分别代表了不同的产品类别和工艺导向。SB/T 10379，以其专一的速冻技术为特色，致力于规范速冻食品的生产过程和质量控制，确保消费者能够享受到安全、快速冷冻的美食。相反...

  2024-08-07 网络 更多内容 499 ℃ 593
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  卫健委:6月份开展了寄生虫应急监测,国产虹鳟未检出寄生虫

  对于上述食品中涉及的污染物、致病菌、兽药残留指标以及食品添加剂使用要求等，须按照《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921—2013）、农业部第235号公告以及《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等基础标准的要求执行。而...

  2024-08-07 网络 更多内容 935 ℃ 634