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  • 自制金娘子酒怎么泡

    自制金娘子酒怎么泡

    1、原料:金娘子,白酒。2、方法:农历七月中旬可以上山找到这种野生山果,没熟的是青色的,完全成熟了是深黑色一般深黑色的为好。3、摘回来的金娘子要洗干净,切记不能挤压,压坏了就不好了,洗干净后放在太阳底下晒,直到晒干。4、把晒干的金娘子和白酒放在玻璃瓶中一起浸泡,白酒的...

    2024-08-26 网络 更多内容 341 ℃ 687
  • 自制金娘子酒怎么泡

    自制金娘子酒怎么泡

    1、原料:金娘子,白酒。2、方法:农历七月中旬可以上山找到这种野生山果,没熟的是青色的,完全成熟了是深黑色一般深黑色的为好。3、摘回来的金娘子要洗干净,切记不能挤压,压坏了就不好了,洗干净后放在太阳底下晒,直到晒干。4、把晒干的金娘子和白酒放在玻璃瓶中一起浸泡,白酒的...

    2024-08-26 网络 更多内容 331 ℃ 90
  • 娘子酒怎么泡?

    娘子酒怎么泡?

    1、原料:金娘子,白酒。2、方法:农历七月中旬可以上山找到这种野生山果,没熟的是青色的,完全成熟了是深黑色一般深黑色的为好。3、摘回来的金娘子要洗干净,切记不能挤压,压坏了就不好了,洗干净后放在太阳底下晒,直到晒干。4、把晒干的金娘子和白酒放在玻璃瓶中一起浸泡,白酒的...

    2024-08-26 网络 更多内容 466 ℃ 428
  • 酒娘子做法?

    酒娘子做法?

    酒酿制作标准方法:" 1、浸泡:将糯米洗净,浸泡12到16小时,至可以用手碾粹即可" 2、蒸饭:在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层白布,烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯 米放在布上蒸熟,约一小时。自己尝一下就知道了。没有这层布,糯米会将 蒸屉的孔堵死,怎么也蒸不熟。这有失败的经验。尝=一...

    2024-08-26 网络 更多内容 279 ℃ 93
  • 酒娘子的做法和配料?

    酒娘子的做法和配料?

    步骤 1,先洗净糯米,浸泡糯米12小时至手可以捏碎为止。步骤 2,将糯米蒸熟,熟透的糯米晶莹剔透,用手捏没有白芯就好,如有白芯继续蒸,未蒸熟将影响后续出。步骤 3,蒸好的糯米晾凉后开始拌酒曲,把糯米放入你备好消毒好的容器内,拌入酒曲,我们乡下人都用植物酒曲,植物酒曲要加水弄...

    2024-08-26 网络 更多内容 125 ℃ 783
  • 酒娘酒做法

    酒娘酒做法

    娘酒做法 1、糯米洗净后,加入漫过糯米半厘米的清水煮熟,煮熟后的糯米饭打散冷却到不烫手的温度。 2、取酒饼丸小半颗磨碎,加入少量温开水溶解,然后将酒饼水拌入糯米饭中。 3、拌好的糯米饭放入无水、无油、密封性好的容器里,稍稍按紧实,在糯米饭表面再撒上酒饼粉。 4、容器...

    2024-08-26 网络 更多内容 135 ℃ 219
  • 酒娘教我怎么做才好吃

    酒娘教我怎么做才好吃

    1、准备材料 2、先将一个鸡蛋打散(别人带的自产本鸡蛋,蛋黄颜色非常给力) 3、将小汤圆煮至浮起 4、倒掉一部分水,在煮好的汤里倒入米酒酿、冰糖、枸杞 5、将打散的鸡蛋用勺子一勺勺地倒入蛋液,这样蛋花可以一片一片的 6、倒入事先调制好的水淀粉勾下芡 7、撒上一些干桂花即...

    2024-08-26 网络 更多内容 825 ℃ 561
  • 姑娘酒怎么做

    姑娘酒怎么做

    1. 材料:洋姑娘250克,冰糖20克,白糖25克。2. 洋姑娘剥去外衣,洗净沥干水分。3. 用刀子顺边缘直切或者斜切几个口,这样比直接切成两片或者数片要赏心悦目。4. 切好口的洋姑娘码放入容器,码放一层撒一层白糖。5. 上层也码放均匀撒上白糖。6. 密封容器后放入冰箱腌制23天。7. 腌制...

    2024-08-26 网络 更多内容 784 ℃ 240
  • 怎样制作客家娘酒?

    怎样制作客家娘酒?

    客家酿酒是一种糯米酿造的甜酒,酒精度比较低,估计也就是15度左右,在客家地区的家庭十有七八都会自己酿造。本人采访酿酒大师王民玉:客家娘酒制作最好在冬至以前完成,因为天气好,酿的更好。梅州客家娘酒的制作步骤?(1)选料:黄酒选取糯米为原料,晚季稻更好,用图片上这种粗糙...

    2024-08-26 网络 更多内容 413 ℃ 877
  • 做甜酒娘怎么做

    做甜酒娘怎么做

    这样米容易熟。 5.盖上盖子蒸30分钟即可。 6.取出倒在大碗里,晾凉。 7.酒曲放入小碗里。 8.加凉开水和匀。 9.倒入晾凉的糯米饭里,搅拌均匀。 10.把糯米饭用勺子压实。 11.用勺子在中间挖=个=洞,这样好出。 12.用保鲜膜封口。 13.放在温暖的地方3648小时即可。 14.盛到碗...

    2024-08-26 网络 更多内容 660 ℃ 334
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