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  • 1366项!2021食品安全国标目录发布!(含下载)

    1366项!2021食品安全国标目录发布!(含下载)

    GB 31654-2021食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范 理化检验方法标准 GB 5009.2-2016食品安全国家标准 食品相对密度的测定 GB 5009.3-2016食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4-2016食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 GB 5009.6-2016食品安全国家标准...

    2024-08-07 网络 更多内容 442 ℃ 782
  • @江西省餐饮相关人员,我们喊您免费“上课”啦!

    @江西省餐饮相关人员,我们喊您免费“上课”啦!

    一、培训对象 全省市场监管系统餐饮服务食品安全监管人员,餐饮服务单位(含各级各类学校食堂、校外供餐单位,下同)负责人、食品安全管理人员、从业人员。二、培训内容 (一)解读《GB31654-2021食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》。(二)解读《餐饮服务食品安全操作规范》。(三)解读《反食品浪费法》。三、培训...

    2024-08-07 网络 更多内容 439 ℃ 302
  • 餐消行业未来十年自律发展规划发布 我国公共餐具集中消毒智能化有望加 ...

    餐消行业未来十年自律发展规划发布 我国公共餐具集中消毒智能化有望加 ...

    与此同时,地方监管部门负责人和餐消企业互动发言,结合国标研讨餐消行业智能技术发展。 顾健、世界中餐业联合会相关负责人等与会专家纷纷表示,和国家标准GB31651-2021同时发布和实施的《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(即国家标准GB31654-2021)等标准,对餐饮服务提供者的餐具清洗、消毒、存储都提出了强制要求,...

    2024-08-07 网络 更多内容 424 ℃ 727
  • 2021年我国重要食品标准解读

    2021年我国重要食品标准解读

    2021年发布了《食品安全国家标准 餐(饮)具集中消毒卫生规范》(GB 31651-2021)、《食品安全国家标准 即食鲜切果蔬加工卫生规范》(GB 31652-2021)、《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素污染控制规范》(GB 31653-2021)、《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2...

    2024-08-07 网络 更多内容 795 ℃ 533
  • 农业部办公厅关于切实加强农药使用指导和市场监管的通知

    农业部办公厅关于切实加强农药使用指导和市场监管的通知

    《GB 31654-2021 餐饮服务通用卫生规范》等4项生产经营规范标准2月22日起实施 违规经营进口冷链食品,衡水市一经营户被依法行政拘留 国务院发文,对乳制品行业提出了这些规划! 零售丨因使用过期食品原料等问题,星巴克两门店共被罚超136万元 乳品丨农村部关于印发《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》的通知 包材丨...

    2024-08-07 网络 更多内容 637 ℃ 465
  • 食品的国家标准、行业标准、团体标准、企业标准到底有什么区别...

    食品的国家标准、行业标准、团体标准、企业标准到底有什么区别...

    GB 31621-2014 食品安全国家标准 食品经营过程卫生规范 GB 31654-2021 食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生...

    2024-08-07 网络 更多内容 819 ℃ 654
  • ...发布关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知

    ...发布关于公开征求《食用调和油》国家标准意见的通知

    《GB 31654-2021 餐饮服务通用卫生规范》等4项生产经营规范标准2月22日起实施 违规经营进口冷链食品,衡水市一经营户被依法行政拘留 国务院发文,对乳制品行业提出了这些规划! 零售丨因使用过期食品原料等问题,星巴克两门店共被罚超136万元 乳品丨农村部关于印发《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》的通知 包材丨...

    2024-08-07 网络 更多内容 100 ℃ 281
  • 2021年度食品安全法治十大事件发布

    2021年度食品安全法治十大事件发布

    《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021)则是我国首部餐饮服务行业规范类食品安全国家标准,规定了餐饮服务活动中食品采购贮存、加工、供应、配送和餐(饮)具、食品容器及工具清洗、消毒等环节场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理准则。截至...

    2024-08-07 网络 更多内容 924 ℃ 550
  • 中央厨房 运营管理规范最新国标

    中央厨房 运营管理规范最新国标

    GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准 GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB 31654 食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范 GB/T 33497 餐饮企业质量管理规范 GB/T 40040 餐饮业供应链管理指南 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。3.1 中央厨房 由餐饮单位...

    2024-08-07 网络 更多内容 130 ℃ 729
  • 国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法...

    国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法...

    《GB 31654-2021 餐饮服务通用卫生规范》等4项生产经营规范标准2月22日起实施 违规经营进口冷链食品,衡水市一经营户被依法行政拘留 国务院发文,对乳制品行业提出了这些规划! 零售丨因使用过期食品原料等问题,星巴克两门店共被罚超136万元 乳品丨农村部关于印发《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》的通知 包材丨...

    2024-08-07 网络 更多内容 441 ℃ 699
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