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  • 五香鲅鱼如何做?

    五香鲅鱼如何做?

    1、鲅鱼处理干净,切成稍薄一点的块。 2、姜洗净,切成末。 3、盆底洒一层姜末,一层五香面,然后一层鱼块。 4、鱼块上面再洒一层姜末一层五香面,依次。 5、上面步骤完成后,加入酱油,腌制30分钟以上。 6、锅内加花生油,盖过锅底就可以。 7、油温不要太高,放入鱼,中小火,盖锅...

    2024-08-04 网络 更多内容 642 ℃ 893
  • 鲅鱼怎么吃好吃

    鲅鱼怎么吃好吃

    蛋煎鲅鱼扇:准备食材:鲅鱼尾一块 鸡蛋2个 面粉 淀粉 盐 胡椒粉 油适量1.鲅鱼一条去掉鱼鳃、内脏和肚子里的黑膜后,从中间切开,只要尾部的一半,然后齐着中间的大刺把鱼肉片开,中间不要片断,剔除中间的鱼骨,让鱼尾成一个扇子的形状。2.为了让鱼肉熟得更透、更加入味,我们交叉着在...

    2024-08-04 网络 更多内容 504 ℃ 449
  • 五香鲅鱼正宗做法

    五香鲅鱼正宗做法

    1、用料:鲅鱼半斤、葱、姜。2、调料:白糖、生抽、花椒、料酒、香菜、五香粉、花生油。3、鲅鱼切块儿,加姜片,料酒,生抽,五香粉腌制半小时。4、下油锅,炸到表皮发紧,鱼肉发黄,捞出,沥油。5、锅内留少许油,花椒葱末姜末炝锅。6、把炸好的鱼再次下锅,倒生抽,料酒,放白糖,五香粉。...

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  • 五香鲅鱼正宗做法

    五香鲅鱼正宗做法

    1、用料:鲅鱼半斤、葱、姜。2、调料:白糖、生抽、花椒、料酒、香菜、五香粉、花生油 。3、鲅鱼切块儿,加姜片,料酒,生抽,五香粉腌制半小时。4、下油锅,炸到表皮发紧,鱼肉发黄,捞出,沥油。5、锅内留少许油,花椒葱末姜末炝锅。6、把炸好的鱼再次下锅,倒生抽,料酒,放白糖,五香粉。...

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  • 五香鲅鱼的家常做法

    五香鲅鱼的家常做法

    五香鲅鱼是一道名菜,属于鲁菜系。菜品色泽红艳,鱼肉嫩鲜,五香口味。用料鲅鱼半斤,葱,姜等,鲅鱼处理干净,切成稍薄一点的块。姜洗净,切成末。盆底洒一层姜末,一层五香面,然后一层鱼块。鱼块上面再洒一层姜末一层五香面,依次。上面步骤完成后,加入酱油,腌制30分钟以上。锅内加花...

    2024-08-04 网络 更多内容 215 ℃ 383
  • 五香鲅鱼如何做?

    五香鲅鱼如何做?

    这个五香熏鱼不是烟熏出来的,而是将鱼炸过以后泡到调味料里,起来有一点点熏肉的香味。热吃、冷吃都可以。下面我来教你一下五香熏鲅鱼的做法吧!准备材料:鲅鱼700克,葱15克,姜20克,冰糖30克,醋10克,生抽20克,黄酒10克,盐8克。下面我就开始动手吧,先把冷冻鲅鱼稍微解冻,不可...

    2024-08-04 网络 更多内容 802 ℃ 32
  • 魟鱼怎么吃 好吃

    魟鱼怎么吃 好吃

    主料:魔鬼鱼(魟鱼)1条 配料:红辣椒,尖椒,洋葱,蒜头,老姜,西红柿或酸菜,葱 调料:盐,蚝油,胡椒粉,生粉,麻油,料酒 做法 1、将魔鬼鱼切块,混合生粉、料酒、胡椒粉腌制一小时。 2、将配料切好备用。 3、热油锅,放入魔鬼鱼过油捞出。 4、倒出少许油,再放入除西红柿以外的配料爆香,再放一...

    2024-08-04 网络 更多内容 408 ℃ 720
  • 五香鱼做法

    五香鱼做法

    1、买回来的罗非鱼,先用清水洗干净。2、然后在用到在鱼上划横,两边都要划,这样鱼会更加的如味道。然后在鱼身上撒盐,涂抹均匀。腌制一下。3、然后撒点五香粉,腌制一下。4、然后把葱,姜,蒜头,小米椒,都切好,八角,花椒都准备用。5、热锅烧水,倒入姜,蒜头,小米椒,八角,花椒爆香。...

    2024-08-04 网络 更多内容 155 ℃ 980
  • 五香鱼的做法

    五香鱼的做法

    买回来的罗非鱼,先用清水洗干净。然后在用到在鱼上划横,两边都要划,这样鱼会更加的如味道。然后在鱼身上撒盐,涂抹均匀。腌制一下。然后撒点五香粉,腌制一下。然后把葱,姜,蒜头,小米椒,都切好,八角,花椒都准备用。热锅烧水,倒入姜,蒜头,小米椒,八角,花椒爆香。然后把鱼放下去煎...

    2024-08-04 网络 更多内容 454 ℃ 513
  • 如何做五香鲅鱼

    如何做五香鲅鱼

    .鲅鱼切块儿,加姜片,料酒,生抽,五香粉腌制半小时 2.下油锅,炸到表皮发紧,鱼肉发黄,捞出,沥油 3.锅内留少许油,花椒葱末姜末炝锅 4.把炸好的鱼再次下锅,倒生抽,料酒,放白糖,五香粉 5.小火焖10分钟左右,大火收汤,装盘儿,撒香菜

    2024-08-04 网络 更多内容 404 ℃ 551
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