当前位置 > 东风螺煮法东风螺煮法的做法

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  东风螺的做法

  1、用料:东风螺1斤、红绿尖椒各2、3根、姜片3～5片、沙姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐少许、糖少许、水1碗、花生油1～2汤匙。2、东风螺洗净、沥干备用;姜切片,沙姜拍扁,红绿尖椒切小段备用。3、花生油入锅,加姜片和沙姜爆香。4、东风螺入锅爆炒约一分半...

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  螺怎么煮

  1、将海螺用海水养2小时左右,如果没有海水,也可以将其放在加了少许香油或食盐的凉水里浸泡2个小时左右,让它吐出泥沙,然后用刷子刷洗干净海螺的外壳。2、锅中加适量的清水,水量没过海螺即可,再加少许的食盐和姜片(食盐可以提味,姜片可以去腥),然后不要烧开,冷水下入清洗干净...

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  螺要怎么煮

  罗可以给他清洗干净,然后放入锅里面来煮,可以放入一些啤酒,起到去腥的作用,也可以放入一些调料,这样的话可以给他起到增加味道的作用。

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  东风螺怎么做好吃

  1、东风螺这样做好吃: (1)东风螺洗净、沥干备用;姜切片,沙姜拍扁,红绿尖椒切小段备用。(2)花生油入锅,加姜片和沙姜爆香。(3)东风螺入锅爆炒约一分半钟。(这个步骤必须要不断翻炒。)(4)下料酒用大火翻炒约一分半钟后,加入1碗清水,加生抽、糖、盐,炒匀后盖上锅盖焖煮,至水份蒸发...

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  喝螺怎么煮好吃

  喝螺以麻辣味的最为好吃,做法如下:原料:田螺500克;配料:豆瓣酱适量、干辣椒适量、鲜红椒适量、姜适量、蒜适量、花椒粉、葱适量、盐适量、鸡精适量;步骤:1、买来的田螺用清水冼净或泡一至二天去泥;2、准备好咸豆瓣酱、干辣椒、鲜红椒、姜、蒜片、葱末;3、锅烧热倒进熟茶油...

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  煮海螺的正确方法

  煮海螺 海螺,盐,蒜,葱,油,干辣椒,料酒,醋少许,花椒,大料 1.买来鲜活的小海螺置入一个稍大一点的盆中,倒入淡盐水。2.蒜,切大片;葱剥皮洗净切大段,干辣椒也用清水略微洗一下,切段。3.炒锅上火,油热的时候将葱段、蒜片和干辣椒一并加入,爆香。4.将吐净泥沙的小海螺倒入锅中,用铲子不...

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  海螺的煮制方法

  1、锅中加水,再放入几粒花椒,葱姜块,料酒,放入海螺,开锅后煮34分钟,捞出。2、然后将海螺肉挑出来,去掉根部黑色的部分,再将肉切成厚薄均匀的片,切完后用温水洗一下,攥干水分。3、小葱洗净,切成寸断,红尖椒切成细一点的长条。4、调一个酱汁,小碗内加生抽,蚝油,白糖,白醋,花椒油...

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  佛螺的烹饪方法

  佛螺的烹饪方法 食材:新鲜佛手螺:200g 步骤:1、冲洗干净2、锅里热水,放盐和料酒 3、倒入材料4、煮三分钟左右5、捞起装盘即可

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  煮螺的正确方法?

  1.买回来的海螺用盐水浸泡一会,跑净泥沙2.锅内加水,放入海螺加盐3.中小火煮开,开锅后煮几分钟4.取少许的辣根,加入少许的味极鲜,用筷子慢慢搅拌均匀

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  东螺正宗做法全过程?

  用料东风螺 500克粗盐 300克姜 几小片盐焗东风螺的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1把一斤(500克)的东风螺,洗干净,以后晾干步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1切些姜片,可以辟下腥味步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1粗盐300克(粗盐用完后,干的状态,可以保...

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