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  gbt26761是啥标准?

  26761,即GB/T 267612011是国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。白酒执行标准主要指产品执行标准其主要按香型分:GB/T 10781.12006 浓香型白酒GB/T 267602011 酱香型白酒GB/T 10781.22006 清香型白...

  2024-07-02 网络 更多内容 253 ℃ 744
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  gbt26761是什么标准的酒?

  小曲固态法白酒。标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。也就是说,小曲固态法白酒的要求基本和大区固态法白酒差不多,只...

  2024-07-02 网络 更多内容 737 ℃ 633
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  gbt26761白酒是什么标准?

  GB/T26761不是勾兑的GB/T 267612011《小曲固态法白酒》小曲酒:小曲又称酒药,有无药小曲和药曲之分。小曲的品种很多,所用药材亦彼此各... 标准规定小曲固态法白酒为以粮谷为原料,采用小曲或纯种根霉为糖化发酵剂,经蒸煮、固态培菌糖化、固态发酵、固态蒸馏、陈酿、勾兑而成...

  2024-07-02 网络 更多内容 630 ℃ 676
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  gbt26761是什么?

  gbt26761是小曲固态法白酒小曲固态法白酒执行标准GB/T26761由中国食品发酵工业研究院、酿酒工业协会主导,重亲江津酒厂、云南玉林泉、劲牌、湖北枝江、湖南白云边、重庆酒管协会、重庆市质检院共同起草。针对不同风格的小曲固态法白酒进行了生产要求规范。

  2024-07-02 网络 更多内容 688 ℃ 142
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  gbt26761一级是什么标准酒?

  GB/T26761一级白酒是小曲固态法白酒,此酒用小曲最为发酵剂,采用固态法酿造的粮食酒,属于小曲酒。

  2024-07-02 网络 更多内容 704 ℃ 750
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  gbt26761是粮吗?

  gb26761是纯粮食酒,符合国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。《清香型白酒》国家标准在全国白酒标准化委员会清香型白酒分技术委员会上通过审定,审定后的新版《清香型白酒》标准将取消产品分类,不再区...

  2024-07-02 网络 更多内容 165 ℃ 180
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  gbt26761是纯粮食酒吗

  gbt26761不是纯粮食酒。gbt26761不是勾兑酒,勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821。白酒执行标准26761是小曲固态法白酒,说明用小曲做糖化发酵剂,生产的固态法白酒,属于小曲酒。纯粮酒是固态法白酒,采用的是固态发酵的传统的酿酒工艺,以粮食为主要的原料,再加入水而酿...

  2024-07-02 网络 更多内容 859 ℃ 27
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  gbt26760是什么标准

  国家标准。GB/T26760是指酱香型白酒的国家标准。由国家标准委正式发布,2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水...

  2024-07-02 网络 更多内容 855 ℃ 887
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  gbt26761是粮吗?

  gb26761是纯粮食酒,符合国家标准:小曲固态法白酒,说明这是用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,肯定是粮食发酵酿造的,不是勾兑的。《清香型白酒》国家标准在全国白酒标准化委员会清香型白酒分技术委员会上通过审定,审定后的新版《清香型白酒》标准将取消产品分类,不再区...

  2024-07-02 网络 更多内容 685 ℃ 125
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  gbt26781是什么标准

  gbt26781是小曲固态法白酒标准。用小曲做为糖化发酵剂,生产的固态法白酒,粮食发酵酿造的纯粮酿。GB/T 267612011 小曲固态法白酒,适用于小曲固态法白酒的生产、检验与销售。GB/T 10781.12006 浓香型白酒,适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。gbt26...

  2024-07-02 网络 更多内容 346 ℃ 537