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  抛开“香不过肉桂,醇不过水仙”,肉桂和水仙有什么区别?

  饮茶界常常听到一句话“香不过肉桂,醇不过水仙”。作为岩茶中的两个当家品种,肉桂和水仙如何区别可能是岩茶入门茶友心中的疑惑。行走在武夷山,不论是正岩产区还是半岩产区,肉桂和水仙都是最主要的两种。 那么,两种茶到底有何区别呢?【树种】从最本质上讲,肉桂和...

  2024-07-18 网络 更多内容 543 ℃ 700
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  香不过肉桂醇不过水仙解释是什么?

  香不过肉桂醇不过水仙指的是武夷山岩茶的香味。指的是武夷山岩茶的气味香堪比肉桂,茶水醇堪比水仙花。肉桂,以香气见长,茶香馥郁,层次丰富。除了个性鲜明的品种香—桂皮香之外,还有着花香、果香、花果香、焦糖香等多变香型。并且,根据山场环境的不同,肉桂还能演变出不一般的...

  2024-07-18 网络 更多内容 131 ℃ 366
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  香不过肉桂醇不过水仙是什么意思

  意思是水仙和肉桂是岩茶当家品种,喝岩茶一定要对比着喝,才能感觉出各个品种的区别和特点。水仙是清爽的醇,淡而悠长、细而持久。肉桂是“奇香异质”,似桂皮香。开泡既香味冲天,锐而浓。香中带着股辛烈味,个性鲜明。 香不过肉桂醇不过水仙意思是水仙和肉桂是岩茶当家品种,喝...

  2024-07-18 网络 更多内容 738 ℃ 299
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  肉桂和水仙有什么区别?

  饮茶界常常听到一句话“香不过肉桂,醇不过水仙”。作为岩茶中的两个当家品种,肉桂和水仙如何区别可能是岩茶入门茶友心中的疑惑。行走在武夷山,不论是正岩产区还是半岩产区,肉桂和水仙都是最主要的两种。 那么,两种茶到底有何区别呢?【树种】从最本质上讲,肉桂和...

  2024-07-18 网络 更多内容 149 ℃ 206
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  简单的解释“香不过肉桂,纯不过水仙”

  水仙和肉桂是岩茶当家品种,喝岩茶一定要对比着喝,才能感觉出各个品种的区别和特点,也只有对比着喝才能领略出当中之岩韵——独具一格的“岩骨花香”。水仙是清爽的醇,淡而悠长,细而持久。香味也很远,很飘,仿佛要屏住呼吸才能慢慢靠近。像是茶中仙子,等你回过味来她已飘缈而...

  2024-07-18 网络 更多内容 121 ℃ 374
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  肉桂和水仙的区别

  老茶人的经验之谈中发现:肉桂的泡沫个头细小,数量多,持久性长。而水仙的泡沫个头较大,数量较少,容易破灭。 4、滋味:水仙或者肉桂会呈现出两种极端,要么是肉桂霸气到要命,要么是水仙甘醇到心底。而用品尝滋味去分辨的话,秘诀绝对不是去喝茶汤里到底是桂皮味还是兰花底,而应该...

  2024-07-18 网络 更多内容 151 ℃ 401
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  肉桂和水仙的区别是什么?

  1、干茶不同 肉桂属于灌木,条索会比较紧细。而同肉桂相比,水仙属于乔木,枝叶比较粗大,干茶条索粗壮,而且叶片先后卷曲,叶主脉粗且宽。 2、香气不同 虽然肉桂主香,水仙重水,可依旧有水仙能做出高香,但有一个值得参考的依据是:基于茶树品种的品种特性,肉桂除了...

  2024-07-18 网络 更多内容 198 ℃ 154
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  水仙和肉桂的区别

  肉桂的舌尖感是辛辣,如果在坑涧里走走,嚼几下肉桂茶的鲜叶,不管如何做茶,肉桂辛辣感仍然存在,成品茶冲泡细细品味仍然会有,更重要的是肉桂的香调,岩骨花香之外的桂皮香、花香、果香很是诱人。陈年老茶除了诱人之外,也会渐渐润滑,香醇适口。陈年正岩九龙窠肉桂水仙的话叶底更...

  2024-07-18 网络 更多内容 942 ℃ 584
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  肉桂和水仙的区别

  老茶人的经验之谈中发现:肉桂的泡沫个头细小,数量多,持久性长。而水仙的泡沫个头较大,数量较少,容易破灭。4、滋味:水仙或者肉桂会呈现出两种极端,要么是肉桂霸气到要命,要么是水仙甘醇到心底。而用品尝滋味去分辨的话,秘诀绝对不是去喝茶汤里到底是桂皮味还是兰花底,而应该...

  2024-07-18 网络 更多内容 590 ℃ 402
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  大红袍,肉桂,水仙的区别是什么?

  大红袍,肉桂,水仙的区别很大,具体区别于下1.水仙据说原产于福建建阳水吉大湖的祝仙洞,光绪年间传入武夷山,有数百年栽培历史。水仙干茶条... 其中质量等级、工艺都有规定,但是却没有规定它的树种,所以商品大红袍是将武夷山的不同品种按照一定比例组合成的一种商品,也即拼配大红...

  2024-07-18 网络 更多内容 688 ℃ 958