简单的解释“香不过肉桂纯不过水仙”

简单的解释“香不过肉桂纯不过水仙”

香不过肉桂醇不过水仙是什么意思 -
香不过肉桂醇不过水仙意思是香度方面，没有比肉桂更香的了，醇度方面，没有比水仙更醇的了。在武夷山岩茶中，肉桂和水仙是当家品种。水仙的特点是清爽的醇，淡而悠长、细而持久，肉桂则是“奇香异质”，其香味冲天，锐而浓，香中带着股辛烈味，个性鲜明，因此“香不过肉桂，醇不过水仙”的意思是：..
香不过肉桂醇不过水仙指的是武夷山岩茶的香味。指的是武夷山岩茶的气味香堪比肉桂，茶水醇堪比水仙花。肉桂，以香气见长，茶香馥郁，层次丰富。除了个性鲜明的品种香—桂皮香之外，还有着花香、果香、花果香、焦糖香等多变香型。并且，根据山场环境的不同，肉桂还能演变出不一般的茶香精彩。论茶香上的斗艳好了吧！
为什么说香不过肉桂醇不过水仙 -
生化特征上，肉桂具有显著的桂皮香，以香气见长，且香气丰富、高锐、滋味刺激性强，即香不过肉桂；而水仙香气柔和，以滋味醇和、饱满显著，在芳香物质上，肉桂的积累优异于水仙，但水仙由于物质平稳，因此以茶汤的醇、稠、厚显著，即醇不过水仙。（肉桂）肉桂和水仙主要滋味特点肉桂、水仙，作为武夷岩茶的等会说。
1. 生化特征上，肉桂以其突出的桂皮香闻名，香气丰富且高锐，滋味刺激性强，因此被誉为“香不过肉桂”。2. 而水仙则以香气柔和、滋味醇和、饱满为特点，茶汤表现出醇厚、稠密、丰满的口感，因此有“醇不过水仙”的说法。3. 肉桂和水仙作为武夷岩茶的两大品种，各具特色。肉桂香气高锐，具有独特的桂皮到此结束了？。
为什么说香不过肉桂醇不过水仙(图文) -
为什么说"香不过肉桂醇不过水仙"，水仙和肉桂是岩茶当家品种。水仙，大叶小乔木，多长在潮湿幽深的沟壑，具有矿物质的口感和幽扬的兰花香气。肉桂，中叶大灌木，喜欢向阳的山坡。有明显的桂皮香味，也是“肉桂”名称的由来；经过一系列工艺，还会有明显奶油香和果香。在武夷山茶区，人们总是会将水仙和肉桂好了吧！
就会有“花香、粽子叶香、竹子叶香、绿苔香、木质香”五种。只不过是武夷水仙的香味，幽雅卓绝的香味，则被“醇”的光晕所遮盖，不难看出武夷水仙茶是有多么的的“醇”。武夷山岩茶在我国茶之中拥有与众不同的历史时间影响力，而武夷水仙和武夷肉桂又在武夷山岩茶中拥有十分关键的影响力。
水仙茶和肉桂茶的区别,香不过肉桂、醇不过水仙! -
福建作为中国著名的茶区，孕育了众多名茶，如安溪铁观音、武夷山大红袍、福鼎白茶，以及福建水仙和肉桂茶。它们同属岩茶，但各自有着独特的魅力。一句“香不过肉桂，醇不过水仙”道出了两者的特点。首先，肉桂茶以其独特的个性引人注目。它是小乔木型，条索紧实，色泽乌润带有砂绿，香气浓郁而带桂皮香，..
香不过肉桂醇不过水仙。水仙文化底蕴水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种，原产于闽北，一千年前，建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首，又是全国41个半乔木大叶型有帮助请点赞。

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