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总灰分的测定
一、原理:将食品经炭化后置于高温炉内灼烧后的残留物即为灰分。具体步骤:1、取大小适宜石英坩埚或瓷坩埚用HCL(1:4)煮沸,洗净,置于马福炉中,在575+25下灼烧0.5小时,待炉温冷至200取出,放于干燥皿中冷至室温,精密称量。2、准确称取2—3g固体样品或5—10g液体样品后,置于坩埚...
2024-08-18 网络 更多内容 687 ℃ 167 -
灰分的测定方法
一、仪器: 灰分炉、瓷坩埚、坩埚钳、干燥器、分析天平 二、灰分的测定方法 1.打开高温炉,温度调至600℃;待温度升至600℃时取大小适宜的瓷坩埚置于高温炉中,在600℃下灼烧0.5h,取出,冷至200℃以下后,放入干燥器中冷至室温(40min),精密称量并...
2024-08-18 网络 更多内容 232 ℃ 232 -
灰分的测定方法
总灰分测定法测定:用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,混合均匀后,取供试品2到3克,如须测定酸不溶性灰分,可取供试品3到5克,置炽灼至恒重的坩埚中,称定重量,准确至0.01克,缓缓炽热,注意避免燃烧,至完全炭化时,逐渐升高温度至500到600摄氏度,使完全灰化并至恒重。根据残渣重量,计...
2024-08-18 网络 更多内容 970 ℃ 86 -
灰分测定的方法是什么
灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一,因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。2010年6月1日实施的国家标准GB5009.42010《食品安全国家标准食品中灰分的测定》对食品中灰分的测定方法进行细分,除一般食品的测定方法外,还增加了含磷量较高的豆类制品、蛋制品...
2024-08-18 网络 更多内容 109 ℃ 351 -
灰分的测定方法?
直接灰分法称取试样后,以小火加热使试样充分炭化至无烟,然后置于马弗炉中,在550±25℃ 灼烧4 h。冷却至200℃左右,取出,放入干燥器中冷却30 min,重复灼烧至恒重,计算灰分含量(重量百分比g/100 g,以下简称%)
2024-08-18 网络 更多内容 192 ℃ 345 -
灰剂量检测方法
灰剂量edta滴定法。 取有代表性试销升样,四分法每份1000g,分别放在两个杯内,分别加入2000ml10%氯化铵溶液,充分搅拌5min。放置沉察斗培淀10min后,用移液管吸收上层(液面1~2cm)悬浮液10。0ml放入两个三角瓶内,用量筒取50ml1。8%氢氧化钠败唯。 记下滴定管上初读数,用E...
2024-08-18 网络 更多内容 453 ℃ 751 -
食品总灰分的测定
灰分中主要成分无机盐是六大营养素之一,因此灰分含量也是评价食品营养的重要参考指标之一。扩展资料:《食品中灰分的测定》是中华人民共和国国家标准,食品安全国家标准中规定食品中灰分测定方法的一标准规范。标准第一法规定了食品中灰分的测定方法,第二法规定了食品中水...
2024-08-18 网络 更多内容 991 ℃ 646 -
食品中灰分的测定
而酸不溶性灰分的增加则预示着污染和掺杂。这对保证食品质量是十分重要的。总灰分采取简便、快速的干灰化法测定。即先将样品中的水分去掉,然后再尽可能低的温度下将样品小心地加热炭化和灼烧,除尽有机质,称取残留的无机物,即可求出总灰分的含量。本方法适用于各类食品中...
2024-08-18 网络 更多内容 873 ℃ 84 -
求煤质化验指标灰分国标测定方法
简单说明:称取一定量的空气干燥煤样,放入马弗炉,以一定速度加热到815℃(上下10℃),灼烧到质量恒定。以残留物质量占煤样质量的百分数作为灰分。 详细可查相关国标。
2024-08-18 网络 更多内容 477 ℃ 771 -
粉煤灰氯离子含量国家标准?
粉煤灰氯离子含量国家标准并未具体标明,需结合各企业单位根据企业内部使用情况自行决定。
2024-08-18 网络 更多内容 476 ℃ 468
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