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总灰分的测定

2024-07-16 22:02:41 来源:网络

总灰分的测定

灰分的测定方法 -
【总灰分测定法】测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,混合均匀后,取供试品2~3g(如须测定酸不溶性灰分,可取供试品3~5g),置炽灼至恒重的坩埚中,称定重量(准确至0.01g),缓缓炽热,注意避免燃烧,至完全炭化时,逐渐升高温度至500~600℃,使完全灰化并至恒重。根据残渣重量,计算供希望你能满意。
一、原理:将食品经炭化后置于高温炉内灼烧后的残留物即为灰分。具体步骤:1、取大小适宜石英坩埚或瓷坩埚用HCL(1:4)煮沸,洗净,置于马福炉中,在575+-25下灼烧0.5小时,待炉温冷至200取出,放于干燥皿中冷至室温,精密称量。2、准确称取2—3g固体样品或5—10g液体样品后,置于坩埚内。3有帮助请点赞。

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中国药典规定的灰分检查法主要包括什么和什么 -
根据查询相关资料显示,两种测定法如下所示:1、总灰分测定法:测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,混合均匀后,取供试品2~3g(如须测定酸不溶性灰分,可取供试品3~5g),置炽灼至恒重的坩埚中,称定重量(准确至0.01g),缓缓炽热,注意避免燃烧,至完全炭化时,逐渐升高温度至500~600℃希望你能满意。
茉莉茶叶总灰分检验的分析方法主要采用如下两种:方法一:525℃恒重法(仲裁法)将洗净、烘干的瓷坩埚放在高温电炉内,在(525±5)℃灼烧1小时,待炉温降至200℃时取出,置于干燥器内冷却至室温后称重,精确至0.001克。用已称重的坩埚称取磨碎的试样约2克,精确至0.001克,然后放在电炉上徐徐加热,..
面粉中总灰分含量的测定方法是哪一种,面粉属于 哪种类型的食品?
利用灼烧称量法直接测定面粉中灰分的含量。面粉属于淀粉类食物。一定质量的食品在高温下经灼烧后,去除了有机质所残留的无机物质称为灰分。样品质量发生了改变,根据样品的失重,即可计算出总灰分的含量。面粉是由小麦制作的,也就是小麦粉,所以面粉是淀粉类食物,减肥中的人要注意控制面食的摄入量。
3.总灰分的测定取瓷坩埚用HCI(1:4)煮沸,洗净,于马福炉500~600℃下灼烧半小时。待温度降到200℃以下,取出坩埚,置干燥器冷却到室温,称重;称取样品于坩埚内,用电炉或煤气灯将样品碳化至无烟发生。易发泡的糖分、淀粉、蛋白等样品,在碳化前,可在样品上面酌加数滴纯植物油;将坩埚移至灰化后面会介绍。
简述测定灰分的具体步骤 -
加热速度不可太快,防急剧升温时局部产生大量气体,而使微粒飞失爆燃。法氧化。4. 灰化时间一般不规定灰化时间,而是观察残留物(灰分)为全白色或浅灰色,内部无残留的碳块,并达到恒重为止。两次结果相差< 0.5 mg。对于已做过多次测定的样品,可根据经验限定时间。总的时间一般为2 ~ 5 h。
【总灰分测定法】测定用的供试品须粉碎,使能通过二号筛,混合均匀后,取供试品2~3g(如须测定酸不溶性灰分,可取供试品3~5g)置炽灼至恒重的坩埚中,称定重量(准确至0.01g),缓缓炽热,注意避免燃烧,至完全炭化时,逐渐升高温度至500~600℃,使完全灰化并至恒重.根据残渣重量,计算供试品中总说完了。
总灰分测定的两个最关键步骤是什么? -
总灰分测定的两个最关键步骤:第一是样品的炭化。样品应先用小火在电炉上炭化, 并将坩埚盖半盖坩埚, 以便氧气进入和二氧化碳、水汽等逸出, 避免易燃样品炭化过程中碳粒溅出。第二是灰化温度和时间。灰化温度的高低直接影响灰分测定的结果。样品灰化时在高温炉内各处的温度有很大差别。
总灰分测定方法依据在规定的温度下灼烧灰化,将有机物分解除去,达到恒重的原理。所需仪器设备有:瓷坩埚(高型,容量30毫升)或瓷舟、高温电炉(附温度控制器)、干燥器(内盛有效干燥剂)、分析天平(感量0.0001克)、电炉(附调压器)等。