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  10781.2是什么酒?

  GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准。清香型白酒是指用高梁等谷物为原料,使用固态发酵法酿造而成的白酒,酒香特点是以清为主,酒液清亮透明,清香纯正,醇甜柔和。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的,感官要求和理化指标等均合格,GB/T10781.2规定清香型白...

  2024-08-10 网络 更多内容 490 ℃ 881
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  t10781.1是什么酒?

  纯粮食酒。首先这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒,因此浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1,1代表了一号文件,针对浓香型白酒的。也就是说但凡标有GB/T10781.1的浓香型白酒一定是固态法白酒,即纯粮食酒,这是国...

  2024-08-10 网络 更多内容 108 ℃ 944
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  t1078.1是属于什么酒?

  t1078.1是传统浓香型白酒。传统浓香型白酒:浓香型,又称泸香型,以泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。

  2024-08-10 网络 更多内容 159 ℃ 48
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  国标/T10781.1是什么酒?

  国标/T10781.1是指纯粮酿造的酒,按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。固态发酵,是微生物在没有或基本没有游离水的固态基质上的发酵方式,固态基质中气、液、固三相并存,即多孔性的固态基质中含有水和水不溶性物质。白酒和陈醋生产工艺就...

  2024-08-10 网络 更多内容 160 ℃ 44
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  10781是啥酒?

  T10781.1:是浓香型白酒标准的意思颁发部门:中华人民共和国国家质量监督检验疫总局中国国家标准化管理委员会内容简介:本标准规定了浓香... 固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。也就是说,凡是酒瓶标签上有这个标志,就说明该酒为粮食酿制的浓香型白酒,而不是使用酒精勾兑的酒。

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  t10781.2是什么酒?

  10781.2是清香型白酒。GB/T10781.2规定清香型白酒,酒精度度为25%Vol40%Vol,高度为41%Vol68%Vol。以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。

  2024-08-10 网络 更多内容 198 ℃ 604
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  10781.1是什么酒?

  GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。

  2024-08-10 网络 更多内容 623 ℃ 789
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  t10871.1代表什么酒?

  GB/T10781.1标准是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料经固态发酵生产的浓香型白酒,也就是我们常说的粮食酒。

  2024-08-10 网络 更多内容 117 ℃ 421
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  1078.1是粮食酒吗?

  GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。一、GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。2、固液结合法白酒的执行标准:GB/T2...

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  10781.1是纯粮酒还是勾兑酒?

  纯粮酒。GB/10781.1是粮食酒,不是食用酒精勾兑的。固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。固液结合法白酒的执行标准为GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒,液态法白酒的执行标准为GB/T20821...

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