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  10781.2是什么酒?

  GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准。清香型白酒是指用高梁等谷物为原料,使用固态发酵法酿造而成的白酒,酒香特点是以清为主,酒液清亮透明,清香纯正,醇甜柔和。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的,感官要求和理化指标等均合格,GB/T10781.2规定清香型白...

  2024-08-05 网络 更多内容 313 ℃ 465
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  10781.1是什么标准的酒

  10781.1标准是固态法浓香型白酒标准。国标10781.1是纯粮酒,指全部使用粮食酿造的酒,比如高梁、大米、糯米、玉米、小麦等粮食。该类酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口苦、落口绵、尾净余长等特点。“10781”说明是纯粮固态发酵,“0.1”代表的就是浓香型白酒。除...

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  t10781.1是什么酒?

  纯粮食酒。首先这个标准号中GB是指国家标准(首拼缩写),T是推荐,10781为固态法白酒代号。这里没有说明什么类型的酒,因此浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1,1代表了一号文件,针对浓香型白酒的。也就是说但凡标有GB/T10781.1的浓香型白酒一定是固态法白酒,即纯粮食酒,这是国...

  2024-08-05 网络 更多内容 265 ℃ 842
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  10781.2是什么酒?

  清香型白酒GB/T 10781.2-2006是清香型白酒的推荐性国家标准,标准内容涵盖了清香型白酒的术语和定义,以及产品分类、分析方法、检验规则、产品标志、产品包装、产品储存等。该标准由中国食品发酵工业研究院、山西杏花村汾酒集团有限责任公司联合起草,于2006年7月发布,200...

  2024-08-05 网络 更多内容 913 ℃ 601
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  10781.2是什么酒

  GB/T10781.2规定清香型白酒,酒精度度为25%Vol40%Vol,高度为41%Vol68%Vol。以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主题的复合香白酒。GB/T10781.2标准:GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标...

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  10781.3是什么酒

  10781.3是米香型白酒。米香型白酒亦称蜜香型,属小曲香型酒,一般以大米为原料。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜...

  2024-08-05 网络 更多内容 213 ℃ 178
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  10781.1是什么酒?

  GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。1、固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的酒。2、白酒固酒执行标准:GB/T20822,部分酒酒为...

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  10781.2是什么标准的酒

  GB/T10781.2是清香型白酒的执行标准,代表这款酒是按照国家清香型白酒的标准酿造的。GB/T10781.2中“GB”代表的是国家标准,而T10781.2是指清香型白酒。GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol,高度为41%Vol~68%Vol。GB/T10781.2的白酒须以粮谷为原料...

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  gb10781.189是什么酒?

  GB10781.189是浓香型白酒(国家标准) 。1.主题内容与适用范围本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。2.引用标准GB 10345白酒试...

  2024-08-05 网络 更多内容 697 ℃ 826
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  gbt10781.1是什么酒?

  gbt10781.1是浓香型的白酒。浓香型白酒是以高粱等粮食为原料,添加中温曲发酵生香,固态发酵法酿造,百年老窖发酵,窖香浓郁,柔和协调,绵甜爽净。浓香型白酒,以四川泸州老窖酒为代表,所以又叫“泸香型”。gbt10781.1白酒的特征gbt10781.1白酒的特征是窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调...

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