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酱卤制品执行标准多少
酱卤肉制品(酱卤肉类)产品,执行GB2726-1996《酱卤肉类卫生标准》和GB2728-1981《肴肉卫生标准》,该产品在生产加工时不得加入食用淀粉。 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》 第一条为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法。 第二条在中华人民共和国境...
2024-08-08 网络 更多内容 631 ℃ 202 -
酱卤肉执行标准号?
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
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酱卤肉的执行标准是什么?
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酱卤肉制品保质期国家标准
一般国家标准行业标准里面只有质量规定,没有保质期,保质期得看自己的工艺和综合实验来确定的,也可以参考市场上同类产品的保质期
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酱卤肉有哪些执行标准呢?
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
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酱牛肉国家标准
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酱卤肉制品的国标?
酱卤肉的国家标准是: GB/T 235862009 酱卤肉制品 word版标准内容: 酱卤肉制品 1 范围 本标准规定了酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存的要求。 本标准适用于3. 1 定义产品的生产、销售和检验。 2 规范性引用文件...
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酱牛肉执行标准是什么?
酱卤肉执行标准为GB/T23586。范围本标准规定了酱牛肉的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、贮存、运输及销售。酱牛肉的简介:酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品...
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酱卤肉的国家标准是怎么样的?具体内容?
酱卤肉的国家标准是: GB/T235862009酱卤肉制品酱卤肉制品。引用标准:1、GB 4789.294 食品卫生微生物学菌落总数测定。2、GB 4789.39... GB 4789.1794 食品卫生微生物学肉与肉制品检验。注意事项: 1、运输产品时应避免日晒雨淋。不得与有毒、有异味或影响产品质量的物品混...
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