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  • 如何分辨勾兑酒和粮食酒

    如何分辨勾兑酒和粮食酒

    纯粮是酿造的白酒和酒精酒在执行标准上就有区别,拿酱香型白酒来说,纯粮食固态发酵的酱香酒参考国家通用标准GB/T26760,只要酒瓶上的执行标准为GB/T26760,即可仍定为是粮食酒。比如:国康1935,国康1935产自仁怀市茅台镇, 甄选仁怀市本地糯红高粱作为酿酒原料,而且均为正宗的坤沙工艺,1年酿造+5年坛储,再由特级酱香...

    2024-08-08 网络 更多内容 701 ℃ 842
  • gb/t26760是什么标准的酒

    gb/t26760是什么标准的酒

    酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。白酒执行标准号大全:1、GB/T20821:液态法白酒;2、GB/T20822:固液法白酒;3、GB/T26760...

    2024-08-08 网络 更多内容 414 ℃ 499
  • 什么是GB/ T26760标准

    什么是GB/ T26760标准

    GB/T26760是中国国家标准中关于白酒的执行标准,全名为《食品安全国家标准白酒》。该标准规定了白酒的名称、分类、原料、工艺、质量指标、包装、标志、储存、运输等方面的要求。该标准的颁布旨在加强对白酒的质量管理和监督,保障消费者的食品安全和健康。执行该标准可以有效规范白酒生产企业的生产和经营行为,...

    2024-08-08 网络 更多内容 498 ℃ 982
  • 26760是什么标准的酒

    26760是什么标准的酒

    26760是酱香型标准的酒。"26760" 是指中国酱香型白酒的国家标准,即国家标准GB/T26760,这个标准规定了酱香型白酒,必须使用高粱、小麦和水作为原料,并经过传统固态发酵制成。在制作过程中,不允许添加任何添加物,包括酒精、色素、香精等,酿造出来的酒香气突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,令人心旷...

    2024-08-08 网络 更多内容 384 ℃ 527
  • 酱香型白酒执行标准

    酱香型白酒执行标准

    酱香型白酒执行标准如下:GB/T 26760-2011。酱香型白酒作为我国三大主流香型白酒之一,以传统“12987”的酿造工艺为基础,严选优质的红缨糯高粱配上清澈的赤河水源,经过一年的生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,三年以上的贮存达到可以进行售卖的标准,而且酱香型白酒最大的特点就是在酿造...

    2024-08-08 网络 更多内容 638 ℃ 208
  • gb/t267602011是什么标准

    gb/t267602011是什么标准

    GB/T26760-2011作为首个专门针对酱香型白酒的国家标准,对相关工艺作了明确规定:酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。可见,该国标认可的勾兑方式,只剩下上述第一种,即新旧酒勾兑。除了对...

    2024-08-08 网络 更多内容 146 ℃ 205
  • 白酒执行标准.GB/T26760是什么意思

    白酒执行标准.GB/T26760是什么意思

    1. 白酒执行标准GB/T26760是指酱香型白酒的标准。2. GB/T26760—2011是酱香型白酒的国家标准。3. 酱香型白酒包括茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等。4. 《GB/T26760-2011酱香型白酒》标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的...

    2024-08-08 网络 更多内容 424 ℃ 596
  • 茅台酒的执行标准是gb/ t26760吗

    茅台酒的执行标准是gb/ t26760吗

    gb/t18356与gb/t26760区别为:规定对象不同、规定内容不同、适用领域不同。一、规定对象不同 1、gb/t18356:gb/t18356的规定对象是贵州茅台酒。2、gb/t26760:gb/t26760的规定对象是酱香型白酒。二、规定内容不同 1、gb/t18356:gb/t18356的规定内容是贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和...

    2024-08-08 网络 更多内容 806 ℃ 141
  • gb/t267602011是什么标准

    gb/t267602011是什么标准

    在该标准中明确规定了酱香型白酒的原料和发酵方法,酱香和浓香不一样,浓香型白酒有固态、液态、固液三种国标,酱香只有一种国标,且只能固态。但是这个标准后面往往有优级、特技等括号加上去,这种属于酒企的自发行为,和国家标准无关。从白酒执行标准看,白酒产品工艺大致可以分为两大类:液态法白酒、固态...

    2024-08-08 网络 更多内容 134 ℃ 783
  • 白酒瓶身,标有“10781、26760”的,不管牌子高低,都是粮食酒。

    白酒瓶身,标有“10781、26760”的,不管牌子高低,都是粮食酒。

    想必消费者在选购白酒时,对粮食酒和勾兑酒难以区分,再加上酒类众多,区分的难度就更甚了。一些酒友为了方便,干脆只买大牌酒,认为只要是大牌就一定是粮食酒,这话有一定的道理,但价格有时候就高了,不适合作为平时的口粮酒。 想要买到纯粮酒,要看瓶身的执行标准,只要有“26760”、“10781”,不管啥牌子,都是纯粮酒...

    2024-08-08 网络 更多内容 494 ℃ 166
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