当前位置 > 酒执行标准26760酱香型酒执行标准26760酱香型是什么
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GBT 26760
ICS67.160.10 X61 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT26760 2011 酱香型白酒 Jian-flavourChinesesirits g p 2011-07-20发布 2011-12-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发布 中国国家标准化管理委员会 / — GBT26760 2011 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准由...
2024-08-08 网络 更多内容 488 ℃ 341 -
gb/t26760是什么标准的酒
酱香型白酒国家标准中明确规定,酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质,需以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态法发酵制成,并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。白酒执行标准号大全:1、GB/T20821:液态法白酒;2、GB/T20822:固液法白酒;3、GB/T26760...
2024-08-08 网络 更多内容 267 ℃ 862 -
26760是什么标准的酒
GB/T26760起码能够保证是纯粮固态酿造,但酱香酒与其他白酒不同,除了有坤沙酒,还有碎沙酒、串蒸酒,这些都可以标注GB/T26760,这个标准只能保证原料是高粱、小麦和水,但并不能保证这些原料是完整的,也可以是碾碎的残次品。固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类:GB/T 10781.1-2006浓香型白酒。GB/T...
2024-08-08 网络 更多内容 671 ℃ 493 -
瓶身带有“26760”的白酒,无论价格多便宜,都是100%珍品粮食酒
GB/T 26760,这串编号看似平平,但它代表着最受欢迎的酱酒香型。原料以高粱为主,小麦做曲,辅以清澈水源,按照固态工艺酿制,在此期间,不会添加任何1滴外来物质,如食用酒精、香精等,保证酿出的酒,风味自然,口感醇香,带有浓郁的酱香味儿。酱酒的等级划分 粮食酒有优劣,以优级、一级、二级作为标准,酱酒也不...
2024-08-08 网络 更多内容 585 ℃ 260 -
26760是什么标准的酒
GB/T26760起码能够保证是纯粮固态酿造,但酱香酒与其他白酒不同,除了有坤沙酒,还有碎沙酒、串蒸酒,这些都可以标注GB/T26760,这个标准只能保证原料是高粱、小麦和水,但并不能保证这些原料是完整的,也可以是碾碎的残次品。固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类:GB/T 10781.1-2006浓香型...
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gb/267602011是什么标准
所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。GB/T26760-2011代表酱香型固态发酵标准,将酱香型白酒定义为“以高粱、小麦、水等为原料,经传统固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的,未添加食用...
2024-08-08 网络 更多内容 705 ℃ 728 -
gb/t267602011是什么标准
GB/T26760-2011作为首个专门针对酱香型白酒的国家标准,对相关工艺作了明确规定:酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵生产的呈香、呈味、呈色物质,需以高粱、小麦和水等为原料,经传统固态法发酵制成,以保障酱香型白酒质量。可见,该国标认可的勾兑方式,只剩下上述第一种,即新旧酒勾兑。除了对...
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白酒执行标准.GB/T26760是什么意思
1. 白酒执行标准GB/T26760是指酱香型白酒的标准。2. GB/T26760—2011是酱香型白酒的国家标准。3. 酱香型白酒包括茅台酒、郎酒、习酒、贵州贵酒、赖茅等。4. 《GB/T26760-2011酱香型白酒》标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的...
2024-08-08 网络 更多内容 270 ℃ 442 -
gbt267602011酱香型白酒标准是什么
简介:以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低 正文 1 标准如下:这是酱香型白酒的执行标准就是gbt26760-2011,而且执行的是...
2024-08-08 网络 更多内容 684 ℃ 177 -
gb/t26760是什么酒
GB/T26760表示这个白酒是酱香型白酒。以下是现行的白酒国家标准:1、固态法白酒:GB/T10781-2007 2、液态法白酒:GB/T 20821-2007 3、固液法白酒:GB/T20822-2007 4、小曲固态法白酒:GB/T26761-2011 5、酱香型白酒:GB/T26760-2011 6、浓香型白酒:GB/T10871.1-2006 7、清香型白酒:GB/T...
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- 08-08酱酒执行标准26760-2011啥意思呀
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