鸡蛋麻花怎么做的
鸡蛋麻花的制作方法 -
1、将白糖、盐、小苏打放入面粉中，鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，倒入面粉中，最后再倒入清水。2、用筷子搅拌成絮状，然后和成光滑、软硬适中的面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。3、醒好的面团，取出揉一揉，擀成5厘米厚的大饼。将面饼切成均匀的细长条，取一根长条搓成80厘米左右的长条。4、一只手的手说完了。
锅里倒入足量的油，中小火烧热以后，放入麻花生坯开炸。步骤12 炸到麻花变成金黄色，就可以捞出来了。 <!--
1、将白糖、盐、小苏打放入面粉中，鸡蛋磕入碗中，用筷子打散，倒入面粉中，最后再倒入清水。2、用筷子搅拌成絮状，然后和成光滑、软硬适中的面团，盖上保鲜膜，醒15分钟。3、醒好的面团，取出揉一揉，擀成5厘米厚的大饼。将面饼切成均匀的细长条，取一根长条搓成80厘米左右的长条。4、一只手的手说完了。
锅里倒入足量的油，中小火烧热以后，放入麻花生坯开炸。步骤12 炸到麻花变成金黄色，就可以捞出来了。 <!--
1、主料：中筋面粉（即普通面粉）150克，细砂糖16克，鸡蛋45克，水30克，小苏打1/4小勺，（1.25ml),盐1克；配料：花生油足量。2、将面粉和小苏打、盐混合。另取一个碗，将打散的鸡蛋、水、糖混合。3、将混合好的鸡蛋液倒入面粉里，然后把面粉揉成一个光滑的面团。4、把揉好的面团盖上湿布后面会介绍。
黑芝麻：适量（可选，用于装饰）制作步骤：和面：将面粉过筛放入盆中，加入打散的鸡蛋、白糖和盐，用筷子搅拌成絮状。然后加入适量的食用油，开始揉面。揉至面团表面光滑，不粘手即可。如果面团太干，可以适量添加一点水或鸡蛋液；如果太湿，可以适当加些面粉。发酵：将揉好的面团盖上湿布或保鲜膜，放置希望你能满意。
如何做鸡蛋脆麻花怎么做好吃 -
1、将面粉和小苏打、盐混合。另取一个碗，将打散的鸡蛋、水、糖混合。2、将液体配料倒入面粉里。3、揉成一个光滑的面团。根据面粉吸水性不同，所需的水量也不同，配方里的水量供参考。如果面团揉出来太软，可适当加点面粉，反之如果太硬，可适当多加点水。4、揉好的面团静置15分钟（建议盖上保鲜膜有帮助请点赞。
1、首先，先取几个鸡蛋，打破待用2、之后取面粉，把鸡蛋加入面粉中，再根据个人喜好加入适量的盐或者糖3、之后加入泡打粉和清水，然后搅拌面粉直至面粉成形。成形后将面团切成条，然后螺旋对折，做成麻花状。4、等五分钟左右，将油烧烫，便可以将麻花放入锅中炸了，炸至金黄，中途注意反面。好吃的有帮助请点赞。
鸡蛋小麻花如何做,咬一口嘎嘣脆,特别好吃解馋呢? -
第一步首先把小麦面粉、小苏打和盐放进吐司面包桶里，拿筷子搅拌，随后添加白糖、生鸡蛋、油和水，用自动面包机搓成软硬度、平滑的面团，由于小麦面粉的吸水能力不一样，因此水流量能够适时调整。然后将揉好一点的面团盖紧保鲜袋，放置20min。再将面团放到硅胶垫片上，用擀面杖摊成长方型，假如擀召开后面会介绍。
以免出现干皮；待面团发启后将其切为长条；取一个小剂搓匀，一手按住其一头一手上劲，上满劲后将两头一合形成单麻花劲，然后一手按住有环的一头，一手接着上劲，劲满后将一头插入环中即可形成麻花；在大锅中放油烧至七成热，将麻花放入油锅炸至沸起；将麻花翻面炸至呈红色即可出锅。
如何做鸡蛋脆麻花 -
酥脆麻花的做法，
面粉500g 鸡蛋200g 白糖100g 辅料油适量步骤1.把所有的原料混合，用筷子搅匀；2.揉成光滑的面团；3.用保鲜膜封好静置30分钟；4.把面团分成大小均匀的面剂；5.把小面剂搓成铅笔粗细的面条；6.面条对折后，一手捏紧一端，另一端绕食指沿一个方向转圈；7.面条全部上劲后，一端从另一端好了吧！