面条菜的十种吃法
面条菜的十种吃法 -
面条菜的吃法有：凉拌、爆炒、烧汤、蒸面条菜、包饺子。1、凉拌面条菜可以用来凉拌着吃，凉拌面条菜是很多人都比较喜欢的一种特色吃法，这种吃法也很简单，只要准备适量的新鲜面条菜，将其彻底的清洗干净以后，放入烧开的沸水中煮，大概5分钟后捞出来放到盘子里，放凉后加入调味料，然后搅拌均匀就可等会说。
也可以加大蒜和干辣椒爆炒，最直接的吃法就是凉拌，鲜嫩、香脆，略带一点苦涩味，嚼在嘴里感觉那就是大自然的味道。二是水芹菜。这是一种水生植物，喜欢长在沟渠、池塘、水田、沼泽等水源充足的地方，往往一长就是一大片，农村人常把它当作野草处理。而我则喜欢掐它的嫩茎叶回家做菜吃，也是可以煮汤后面会介绍。
面条菜的吃法有：凉拌、爆炒、烧汤、蒸面条菜、包饺子。1、凉拌面条菜可以用来凉拌着吃，凉拌面条菜是很多人都比较喜欢的一种特色吃法，这种吃法也很简单，只要准备适量的新鲜面条菜，将其彻底的清洗干净以后，放入烧开的沸水中煮，大概5分钟后捞出来放到盘子里，放凉后加入调味料，然后搅拌均匀就可等会说。
也可以加大蒜和干辣椒爆炒，最直接的吃法就是凉拌，鲜嫩、香脆，略带一点苦涩味，嚼在嘴里感觉那就是大自然的味道。二是水芹菜。这是一种水生植物，喜欢长在沟渠、池塘、水田、沼泽等水源充足的地方，往往一长就是一大片，农村人常把它当作野草处理。而我则喜欢掐它的嫩茎叶回家做菜吃，也是可以煮汤后面会介绍。
除此之外，还有艾草、香椿、马兰头、蕨菜、苜蓿、面条菜、田七、三七（同样是止痒的好东西）等等，春天的野菜很多，满足口腹之欲的前提时一定要认准，尤其是野芹菜这种，总是和一些有毒的东西混合，不确定不要随意食用。
农村野菜有很多．广州增城农村这边有白花菜、马齿苋．野苦麦．〈白花菜它有清热下火功效．我们把白花菜加瘦肉鸡蛋煮汤，〉〈马齿苋、它有消炎，清热解毒．凉血的功效〉〈野苦面条菜、马齿苋、蒲公英、车前草和地皮菜等野菜，本身营养价值都不错，还有一定食用保健价值。