陈年豆子能做纳豆吗(
陈年豆子能做纳豆吗? -
可以做的，做之前需要挑选出残破，腐坏的豆子，保证纳豆的质量。潍坊茜月纳豆为您提供健康优质的纳豆产品。
1、豆子是不是小黄豆（用于做豆浆这种才好），存放时间太长的豆子（如已经一年以上的），产生的浆太少，导致做出来的纳豆丝很少，甚至没有丝；2、容器消毒不彻底；3、豆子浸包时间太短，热天在10小时以上，冬天最好在14小时以上；4、豆子著（或蒸）的时间太短或太长，最适宜是豆子能用手轻轻捏碎，..
可以做的，做之前需要挑选出残破，腐坏的豆子，保证纳豆的质量。潍坊茜月纳豆为您提供健康优质的纳豆产品。
1、豆子是不是小黄豆（用于做豆浆这种才好），存放时间太长的豆子（如已经一年以上的），产生的浆太少，导致做出来的纳豆丝很少，甚至没有丝；2、容器消毒不彻底；3、豆子浸包时间太短，热天在10小时以上，冬天最好在14小时以上；4、豆子著（或蒸）的时间太短或太长，最适宜是豆子能用手轻轻捏碎，..
8.动作要快哈，趁热放入酸奶机里9.一次性头纱罩住，因为纳豆菌是嗜氧菌所以不要盖盖子哈10.发酵了2天的纳豆，味道和白膜已经很多了11.酸奶机盖子盖住，但是要留个缝，再发酵一天，盖盖子是为了防止水份流失太多豆子过干12.发酵完成的纳豆~放入冰箱冷藏后熟一天后就可以吃啦13.看拉丝好吧图是什么。
2. 蒸好后晾凉，拿容器装好，表面压平。密封好后常温放置，一般冬天放5至7天左右。夏天容易坏放二天左右就霉了，不建议做。3. 看到表面已经霉了，勺子翻一下会有拉丝，这样就可以了。要是觉得表面一层不好看，可以把表面的豆子刮掉不要。4. 洗干净晾干的姜和辣椒，切成碎。5. 盐放锅里炒热说完了。
纳豆是什么豆子 -
纳豆是一种源于日本的食品，通过将黄豆经过蒸煮、发酵等工序制成。其独特的制作过程赋予纳豆丰富的口感和营养价值。下面将详细解释纳豆的豆子来源及其特点：首先，纳豆的主要原料是黄豆。黄豆作为一种常见的豆类，含有丰富的植物蛋白、脂肪、矿物质和维生素等营养成分。在纳豆的制作过程中，黄豆经过蒸煮和发酵希望你能满意。
因其具有黏性，气味较臭，形状也像发霉了的豆子，所以纳豆在我国的叫法为霉豆子。纳豆在中国并不是很受欢迎，主要是因为它的味道和口感比较特别，不是所有人都能接受。纳豆的口感很独特，有些人会觉得它很粘稠，有些人则会觉得它很涩。不过，纳豆也有很多好处，它含有黄豆全部营养和发酵后增加的特殊希望你能满意。
纳豆是什么豆子 -
1，纳豆即豆豉。豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。2.豆豉以黑豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。3到此结束了？。
1、纳豆由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成豆制品，具有黏性，气味较臭，味道微甜，不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率，更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质，具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用。3、富含多种营养素，常吃可以预防便秘、腹泻等肠道到此结束了？。
纳豆是什么东西做成的(纳豆是什么豆子做出来的) -
而黄豆，其可以用于制作各类型的豆制品，如豆浆、豆腐等等。还有在日常生活中经常食用的纳豆与黄豆有什么关系？两者一样吗？其有什么营养价值？什么是黄豆？黄豆，为豆科大豆属一年生草本植物，植株高度一般为0.3-0.9cm。该植物的植茎比较粗壮，直立，植物茎身上被有密集的褐色长硬毛。该植物的叶片通常是什么。
目前还没有看到用其他豆子做出的纳豆。