酸豇豆角家常做法(
酸豆角怎么腌制 -
如何自制酸豆角？快来get吧~
豇豆如何腌制成酸豆角1、干腌法第一步、新鲜豇豆用清水冲洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟，消灭虫卵、细菌、残留农药，捞出洗净，沥干水分。第二步、锅里倒入一些清水，加一勺盐后烧开，放入豇豆煮1分钟，捞出后放入冷水中过凉，沥干水分。腌制时豇豆不能有水，不然容易坏。第三步、切一些蒜片，喜等会说。
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豇豆如何腌制成酸豆角1、干腌法第一步、新鲜豇豆用清水冲洗干净，再用淡盐水浸泡10分钟，消灭虫卵、细菌、残留农药，捞出洗净，沥干水分。第二步、锅里倒入一些清水，加一勺盐后烧开，放入豇豆煮1分钟，捞出后放入冷水中过凉，沥干水分。腌制时豇豆不能有水，不然容易坏。第三步、切一些蒜片，喜等会说。
如何自制酸豆角？快来get吧~
1、把锅里加适量的水2、放入酱油.醋白糖和盐烧开3、把烧开的盐水倒入盆里晾凉4、把豇豆角摘好洗净控干水分5、把豇豆角切成段，放入盆里6、加入适量的盐7、翻拌均匀，腌制两个小时左右8、把豇豆角腌制翠绿并且出水9、然后把豇豆角洗净10、放在蒸帘上沥干水分11、把控好水的将豆等我继续说。
酸豆角不用水怎样腌制? -
1，把新鲜的豆角洗净，切成图中大小的颗粒，记住要比较嫩偏硬的豆角。2，然后我们加入适量的盐，拌均匀放置约十分钟，如下图所示。3，然后把腌制好的都豆角全部装进玻璃罐子里，如下图所示。4，用一个保鲜袋或者洗净的塑料袋，塞进去挡住豆角，这里正好卡在瓶颈那里，不用盖盖子。5，然后把装好豆角到此结束了？。
1、挑选嫩豇豆，去除上面的筋，放入水中洗净；2、洗好后的豇豆放在太阳下晒1-2小时，直到豇豆变软；3、准备一个空的玻璃瓶作为腌制容器，将瓶子洗净后晾干水分；4、把豇豆放入玻璃瓶中，按照10：1的比例放入水和食盐，盖上盖子密封起来；5、每天晃动玻璃瓶，等豇豆颜色由绿变黄，大约两周左右即可有帮助请点赞。
怎么腌酸豆角? -
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自制酸豆角的做法1.豇豆洗净晾干2.用来做酸豆角的容器沸水消毒3.水中放入食盐30克，冰糖40克，水烧开后放凉4.晾干的豆角三五根一把，盘起来，大小以能放进容器中5.豆角放到容器中的高度，离边缘约二指宽6.放凉的水倒进容器中，一定要没过豆角，最后倒进1勺高度白酒7.瓶口用保鲜膜封是什么。
酸豆角的做法? -
如何自制酸豆角？快来get吧~
1、豆角500克、盐适量、花椒几颗、冰糖少许、蒜瓣几、白酒少许。2、步骤：新鲜豆角洗净晾干。3、锅中加适量清水和盐，如果喜欢偏酸口味的话盐的用量比平时稍微咸一点就可以，反之喜欢偏咸口味的多放点。4、加点花椒和冰糖煮开放凉。准备一个无油无水的容器，把晾干的豆角放入。5、上面放上几瓣大蒜后面会介绍。