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酸豆角做法

2024-08-13 11:15:06 来源:网络

酸豆角做法

如何做酸豆角 -
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1、新鲜的长豆角一斤,冲洗干净后择成4cm左右的一段段,去了两侧的丝。清洗后稍微风干十分钟。2、加入食用盐一勺约3g,弄均匀到成段的长豆角表面,让其有点脱水。用手搅拌约三分钟,不可以手弄到油腻东西,用来和盐和豆角的容器也不可以有油。3、准备一个空塑料瓶,要有密封盖子。清洗干净,不可好了吧!

酸豆角做法

酸豆角咋腌法 -
腌酸豆角做法:1、豇豆洗净切长条,蒜切末,小米椒切圈;2、锅中倒水烧开,放入花椒、豆角,将豆角放进去煮熟捞出,控干水分;3、锅中再次烧水,放入盐、花椒、小米椒,冰糖煮开,放入碗中晾凉,然后将豆角放入容器里,加蒜、白酒和煮好晾凉的盐水;4、盖上保鲜膜放冰箱冷藏3天即可。
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酸豆角咋腌法 -
1、长豇豆提前用清水清洗一遍,然后放到户外晾干表面的水分,再准备一个没有碰过油的锅,然后在锅里加满水,将它煮沸,用于汤豆角用。2、等长豇豆晾干表面的水分之后收回来,然后一扎一扎地放到开水锅里烫,但不需要烫太久,长豇豆转成翠绿色之后,马上出锅,这样才能保持长豇豆脆爽的口感。3、烫过有帮助请点赞。
自制酸豆角步骤1 自制酸豆角的做法大全豇豆洗净晾干步骤2 自制酸豆角的做法图解用来做酸豆角的容器沸水消毒步骤3 自制酸豆角的家常做法水中放入食盐30克,冰糖40克,水烧开后放凉步骤4 晾干的豆角三五根一把,盘起来,大小以能放进容器中步骤5 豆角放到容器中的高度,离边缘约二指宽步骤6 等会说。
酸豆角的做法大全家常 -
1、酸豆角肉沫:酸豆角洗干净切丁,准备瘦肉一块,干辣椒和大蒜适量。大蒜切沫,干辣椒切段,肉剁成肉沫。肉沫里放入少许的生抽,腌制5分钟。锅烧热,放入菜籽油,下干辣椒和大蒜沫烧香。下肉沫炒开,然后倒入酸豆角炒制大概3分钟左右,加入几滴生抽调味即可。2、酸豆角炒鸡胗:酸豆角洗干净切丁说完了。
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酸豆角的家常做法酸豆角的制作方法 -
1、食材:酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。2、酸豆角洗净后切碎。3、锅中倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油。4、倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色。5、倒入老抽、倒入酸豆角、盐,翻炒均匀即可食用。
做法:1.瘦肉切丝,加入盐、生抽、料酒、白胡椒粉腌制20分钟。2.豆角洗净切小段,过水焯熟备用。3.热锅冷油,放入葱姜,煸炒出香味后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。4.加入焯熟的豆角翻炒均匀。5.加入盐、糖、醋调味,撒入少许水淀粉勾芡,即可出锅装盘享用。2. 酸豆角炒中腰片材料:中腰片200说完了。