酸汤子中毒事件
鸡西酸汤子中毒已致8人死亡怎么回事 -
中毒的原因当然是酸汤子，据说吃的酸肠子是冰冻一年以上的。有两种可能：一是原肠子带有病毒，没有清洗干净；二是肠子存放过程那么长时间，是否有意外停电故障解冻，肠子发酵过程是否符合安全卫生要求。
1、10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）后，引发食物中毒，全部不幸身亡。据调查得知，该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中毒。2、这起中毒事件的罪魁祸首是家庭聚餐时家人自制酸汤子后面会介绍。
中毒的原因当然是酸汤子，据说吃的酸肠子是冰冻一年以上的。有两种可能：一是原肠子带有病毒，没有清洗干净；二是肠子存放过程那么长时间，是否有意外停电故障解冻，肠子发酵过程是否符合安全卫生要求。
1、10月5日，黑龙江省鸡西市鸡东县兴农镇某社区居民王某及其亲属9人在家中聚餐，共同食用了自制酸汤子（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）后，引发食物中毒，全部不幸身亡。据调查得知，该酸汤子食材已在冰箱冷冻一年，疑似该食材引发食物中毒。2、这起中毒事件的罪魁祸首是家庭聚餐时家人自制酸汤子后面会介绍。
酸汤子是啥我国北方以酵米面制作的臭碴子、酸汤子、格格豆等为主，而南方多以酵米面制作的汤圆和以糯米泡制后做成的吊浆粑、河粉等食品为主。而“酸汤子”又名馇子条，由玉米面发酵而成(玉米破粒东北叫馇子)，食用下锅时要用一个小漏斗挤成面条状，熟后汤中有一股淡淡的酸味，因此故名。是一种好了吧！
这九人食用的酸汤子之所以会导致他们其中七人中毒身亡，其原因在于他们所食用的酸汤子并不“新鲜”而是已经在冰箱里放置了长达一年左右的时间，故而他们所食用的酸汤子中黄曲霉素含量颇高，从而导致他们在食用了该酸汤子之后便中毒身亡。这起酸汤子中毒事件发生于黑龙江一处名为鸡东县的地方，发生等会说。
鸡西酸汤子中毒致八人死亡究竟是怎么回事? -
这一事件是：今年十月五日，黑龙江鸡西市鸡东县，一起家庭聚餐食用酸汤子引起的食物中毒，一家九口人全部死亡。令人痛心，教训非常之深刻！据调查，他们食用的酸汤子食材，在冰箱冷冻了一年之久，食用前，拿出来解冻，又已经放了几天。事件刚发生的时候，大家以为是酸汤子食材中含有黄曲霉毒素超标，后经希望你能满意。
一、酸汤子中毒原因引思考据媒体报道，10月19日中午，黑龙江鸡西“酸汤子”中毒事件最后一名伤者，经多日救治无效，不幸去世。至此，9名中毒者已全部离世。对此，国家卫健委发布提醒，认为酵米面中毒主要是因为该食品在生产时使用了发霉变质的原料导致，同时提出，为了保证生命安全，最好的预防措施是什么。
...12人的家庭聚餐中毒致7人死亡,他们吃的“酸汤子”到底是什么?_百度...
家庭聚餐、食物中毒10月5日，就在全国人民沉浸在双节喜庆的氛围时，黑龙江鸡东县兴农镇上演了一起重大悲剧：居民王某某及亲属9人在家中聚餐引发食物中毒，当时共有12人聚餐，其中有9人食用了“酸汤子”，7人已经失去生命体征，不赢身亡，另在抢救当中，花费巨大！罪魁祸首就是制作“酸汤子到此结束了？。
2020年10月19日中午，黑龙江鸡西酸汤子中毒事件最后一名中毒者死亡，至此，黑龙江酸汤子中毒事件已经导致9名中毒者全部死亡。这起案件发生之后，很多原本喜欢吃酸汤子人都不敢吃了，其实这起案件原本是可以避免的，而中毒的原因是因为食用不当。为何导致中毒2020年10月5日早上，该家庭成员12人在家中聚餐，其中等我继续说。
鸡西酸汤子中毒事件,幕后真凶米酵菌酸究竟有多毒?_胖福的小木屋_知道日...
黑龙江省鸡西市鸡东县某家庭因为吃酸汤子引发中毒，造成8人死亡，酸汤子是是用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食，之所以会中毒，很可能是因为在冰箱中冷冻近一年时间，一开始有许多人认为是黄曲霉素超标，但是后来经过鉴定是酸汤子被一种叫做“椰毒假单胞菌”的致病菌污染，产生了一种叫做“米酵菌酸”的毒素。椰还有呢？
据报道，酸汤子中毒唯一幸存者在不久前去世了。这位幸存者的名字叫做张先生，他曾经经历了一场惊险的求生经历，而这场经历也让他对生命有了更深刻的认识。酸汤子中毒事件的发生在2018年的时候，中国发生了一起酸汤子中毒事件，这起事件造成了数十人的死亡和伤害。而在这场事件中，唯一的幸存者就是张说完了。