酵果产品标准号为gb/t31121是什么意思

酵果产品标准号为gb/t31121是什么意思 -
就是执行国家标准GB/T 31121-2014 果蔬汁类及其饮料（现行版本）。该标准规定了果蔬汁类及其饮料的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎、叶、花、果实)等为原料，经加工或发酵制成的液体饮料。
是。GBT31121是中国国家标准中关于果汁的规定，它规定了果汁的分类、质量要求、检验方法等内容。根据GBT31121标准，纯果汁是指经过适当加工处理，从新鲜水果中提取出来的100%纯正果汁，不含任何添加剂或其他成分。因此，如果产品符合GBT31121标准中对纯果汁的定义和要求，那么它可以被认为是纯果汁。