豇豆角没炒熟吃了会不会中毒
豇豆角可以生吃吗 -
1、长豇豆不能生吃。长豆角生吃是有可能会引起中毒的。生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白，这两种物质在成熟的或较老的豆角中较多，而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血炎症，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是。
若豇豆角不熟，吃了不会引起中毒。豇豆角就是市场上卖的那种长长的豆角，营养丰富，豇豆角和四季豆不一样，豇豆角里边不含对人体有害的生物毒素，即使做不熟也不会引起中毒，豇豆角还可以生吃。如果豇豆角做熟以后，放置时间过长，有细菌滋生，吃了以后是会引起中毒的，叫细菌性食物中毒；如果豇豆角刚好了吧！
1、长豇豆不能生吃。长豆角生吃是有可能会引起中毒的。生豆角中含有两种对人体有害的物质：溶血素和毒蛋白，这两种物质在成熟的或较老的豆角中较多，而且这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对有破坏和溶血作用，严重的还会出现出血炎症，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是。
若豇豆角不熟，吃了不会引起中毒。豇豆角就是市场上卖的那种长长的豆角，营养丰富，豇豆角和四季豆不一样，豇豆角里边不含对人体有害的生物毒素，即使做不熟也不会引起中毒，豇豆角还可以生吃。如果豇豆角做熟以后，放置时间过长，有细菌滋生，吃了以后是会引起中毒的，叫细菌性食物中毒；如果豇豆角刚好了吧！
豇豆炒不熟有毒，大多数豆角，如扁豆、菜豆、刀豆等都不适合生吃。以扁豆为例，扁豆外皮的皂素和豆子的红细胞凝集素都会对胃肠道产生强烈刺激。皂素又称皂甙，本身是一种毒蛋白；豆角两端、荚丝以及老扁豆含毒素最多。烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒后面会介绍。
回答：我小时候经常吃，也没见有什么不良反应。估计是现在农药打的多了，为了保险起见，还是炒熟了吃比较好哦！
豇豆角没炒熟,吃了会不会中毒 -
不会吧， 可能是放的时间长了就闹肚子吧？ 我家就是种豇豆的 生吃都没事啊~~ （可能是刚刚打完杀虫药的被你买去了！ 你可以买回去后多用清水洗几次~ 炒的时间也尽量长一点！
豇豆没熟是有毒的。一般的菜炒的过程中因为加热的原因会把里面没洗掉的有害物质逼出来，等炒熟的时候有害物质就被挥发或是破坏，这样人吃了没事，但如果没炒熟就容易引起食物中毒的。所以豇豆一定要炒熟再吃，
豇豆角不熟会中毒吗 -
豇豆角不熟会中毒。因为豇豆中含有植物血凝素和皂苷，这两种物质对于我们的身体有一定的毒性，皂苷对于人体消化道的粘膜会产生强烈的刺激性作用，然后导致人体消化道内局部位置肿胀充血，而严重些的可能会造成人体消化道里的出血性炎症。植物血凝素则是会破坏人体内的红细胞，从而使红细胞发生凝集出现凝血等我继续说。
回答：您好，豇豆没有熟的话吃了也是不会中毒的一般，这种情况一般半个小时是可以炒熟了，一般情况下只要颜色变化以后变深了就是熟了，所以这样的话就可以放心的吃了，是不会中毒的。一般说的豆角生的话中毒多是由于扁豆中毒而引起的，当扁豆没有煮熟的时候，里面可能会有一种叫做毒扁豆碱的生物碱物质，这说完了。
豇豆没炒熟有毒吗? -
1、没煮熟的豇豆有毒吗没煮熟的豇豆有毒。豇豆中含有皂苷成分和植物血凝素，这两种物质对人体都有一定的毒性，但这两种毒素的热稳定性都比较差，在豇豆充分炒熟后就会失去毒性，因此，没有煮熟的豇豆是有毒的。2、没熟豇豆吃了中毒吗没煮熟的豇豆吃了也不一定会中毒。首先豇豆中皂苷和植物血凝素的是什么。
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