豆角晒干的做法大全

豆角晒干的做法大全

干豆角要怎么晒干 -
步骤一：购买材料。我们首先要挑选一些青、脆、嫩的豆角，千万不要有虫眼，豆角上有密麻斑点或者是颜色发白，籽粒饱胀的都别要。因为豇豆发白籽粒饱满，证明这个豆角老了，有筋的豆角，晒干了再做菜会咬着嵌牙。必须得青嫩的才行。步骤二：清洗水烫。等我们买回来豆角后，要趁着清洗，全部的根根检希望你能满意。
首先要挑选豆角并进行清洗，然后去烧开水，倒两勺盐，接着等水开了后把豆角分批放进去，3分钟左右就捞起来，最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒，一天一夜就完全可以把豆角晒干了。1.豆角焯水时加入少许盐和色拉油，可以使豆角颜色更绿，更鲜嫩。2.豆角一定要焯透，以防止中毒。3.豆角焯水后投凉，可说完了。
晒干豆角的方法及过程 -
晒干豆角的方法及过程如下：1、把长豆角清洗干净，烧一锅水，倒入适量盐巴，等水沸腾后放入豆角，焯5分钟左右。2、豆角焯水变成绿色以后，捞入凉水内，过凉。3、过凉后的长豆角，控干水分后，加适量的盐搅拌均匀。4、用衣架或木板凉开，放入太阳底下晒。5、晒一周左右，晒至干透，收起来储存，储存有帮助请点赞。
1、挑选豇豆。这个步骤非常重要，用手轻捏豆角感觉紧实的，颜色选新鲜的。那种太老、不新鲜、有虫眼、细小不成熟的分出来。2、摘洗干净。3、锅里烧开水，将洗净的青豆角整条地放进去煮烫1分钟左右。4、至豆角变软变色后捞出。5、过凉水，挂在衣架上或者竹竿上，放到太阳底下尽情地晒。
怎样晒干豆角好吃 -
把买回的干豆角洗干净，切成丝，在太阳底下晒干就可以了，这样的豆角颜色鲜艳，很好吃的，
【晒干豆角】准备20斤新鲜豇豆、一包食盐。【做法】第一步、挑选新鲜的豇豆，粗细均匀、饱满，颜色嫩绿，这样的豇豆比较优质。用清水把豇豆冲洗2遍，再用淡盐水浸泡20分钟，数量比较多可以分开浸泡，一次泡4斤，5次泡完。第二步、煮锅里倒入适量清水，加入一包食盐(大概400克)，大火烧开，将豇豆分5还有呢？
晒干豆角的做法步骤图,自晒干豆角怎么做好 -
详情请查看视频回答，
5.短豆角用干晒的方法，也要选嫩一些的。豆角清洗干净后，晾干水分，去掉豆角的头尾，有筋的话，撕掉筋。6.用剪刀从中间剪两半，这样豆角比较容易晒干，也可以用擦丝的小工具，比较方便，7.所有的豆角都剪好以后，放到晾网上晾干，晾网透气性好，中途不用翻动；凉3-5天，等水分蒸发了，就成干豆角还有呢？

猜你感兴趣： 豆角晒干的做法大全窍门   豆角晒干的做法大全视频   豆角晒干的做法大全图解   豆角晒干怎么做   豆角干晒制方法   豆角晒干有什么功效   豆角干怎样晒才好吃?   豆角干的晾晒方法   豆角晒干怎么保存多久   豆角晒干有营养吗