豆腐角的做法豆腐角怎么做好吃豆腐角的家常做法
家常豆腐汤怎么做好喝 家常豆腐汤好喝的做法
1、准备用料：内酯豆腐，香菇，木耳，百叶／千张，火腿肠。
2、做法：材料洗净、切丝。锅里高汤或清水煮开，下豆腐丝、煮开，再加香菇丝、木耳丝，继续煮开，最后加百叶丝和火腿肠丝。
3、材料在锅里煮开，水淀粉倒入锅里拌匀。打蛋花进锅，拌匀；加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋，出锅即可。
1、准备用料：内酯豆腐，香菇，木耳，百叶／千张，火腿肠。
2、做法：材料洗净、切丝。锅里高汤或清水煮开，下豆腐丝、煮开，再加香菇丝、木耳丝，继续煮开，最后加百叶丝和火腿肠丝。
3、材料在锅里煮开，水淀粉倒入锅里拌匀。打蛋花进锅，拌匀；加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋，出锅即可。
1、将买来的豆腐切片，在切豆腐之前，可以先让豆腐用盐水浸泡一下，这样豆腐在后面的操作中就不容易碎，起锅烧水，水开后将豆腐放入锅中焯水，焯水的时间不要太久，太久的话会破坏豆腐的口感，豆腐焯水可以去除豆腐的腥味，让豆腐的味道更加的好，
2、然后起锅烧油，油烧热后将豆腐放入锅中，在放的时候一定要让豆腐沿锅壁滑入锅中，豆腐炸至两面金黄即可，在油炸豆腐的时候火候一定要掌握，火候太大或太小，油炸豆腐不会很好吃，所以炸豆腐的时候，最好是用中火，这样不仅能让豆腐的表面迅速变脆，而且还能密封豆腐内部的水分，保持内部光滑。
3、将提前泡发的木耳，葱，蒜，姜以及青椒切碎，起锅烧油，先将葱姜蒜放进去翻炒爆香，然后将豆瓣酱放入锅中，翻炒出红油之后将豆腐下入锅中，再翻炒五到六分钟就好了。
豆腐好吃的做法 怎样做好吃豆腐
1、豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。
2、豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。
3、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。
4、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。
5、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。
6、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水。
7、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可。
豆腐好吃的做法 怎样做好吃豆腐
1、豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖。
2、豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。
3、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。
4、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。
5、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。
6、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水。
7、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可。
豆腐最普通的做法 豆腐如何做好
1、豆腐洗干净， 青椒摘洗干净，备好腊肠。
2、豆腐切成块儿。
3、腊肠切稍微厚些的片，青椒切成块儿。
4、起油锅，葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒。
5、加酱油炒。
6、腊肠入锅炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
7、青椒入锅炒。
8、加盐炒，炒均匀即可盛出享用。