莜面面条做法
莜面的做法大全 莜面怎么做 -
1、食材：新良莜面粉300克，沸水300克，番茄2个（大），胡萝卜1小根，洋葱半个，土豆1个（小），芹菜几根，大蒜几瓣，番茄沙司1大勺，鸡粉1小勺，糖1小勺，植物油适量，一品鲜生抽1勺，盐适量，黑胡椒碎适量，香菜末适量。做法：（1）取新良莜面粉300克放入盆中。加入300克沸水，用筷子搅拌成絮还有呢？
莜面杂粮面条的做法步骤请点击输入图片描述1 把几种面粉混合拌匀。请点击输入图片描述2 用清水和成面团。请点击输入图片描述3 然后盖上湿毛巾松弛10分钟备用。请点击输入图片描述4 把松弛好的面团放入压面器里旋好螺栓。请点击输入图片描述5 锅中水烧开把面条挤入锅中煮熟；（注；如没有压面等我继续说。
1、食材：新良莜面粉300克，沸水300克，番茄2个（大），胡萝卜1小根，洋葱半个，土豆1个（小），芹菜几根，大蒜几瓣，番茄沙司1大勺，鸡粉1小勺，糖1小勺，植物油适量，一品鲜生抽1勺，盐适量，黑胡椒碎适量，香菜末适量。做法：（1）取新良莜面粉300克放入盆中。加入300克沸水，用筷子搅拌成絮还有呢？
莜面杂粮面条的做法步骤请点击输入图片描述1 把几种面粉混合拌匀。请点击输入图片描述2 用清水和成面团。请点击输入图片描述3 然后盖上湿毛巾松弛10分钟备用。请点击输入图片描述4 把松弛好的面团放入压面器里旋好螺栓。请点击输入图片描述5 锅中水烧开把面条挤入锅中煮熟；（注；如没有压面等我继续说。
1、适量莜面面粉，用热水和面。2、和好面后将其搓成一个个的小条，然后上锅蒸15分钟，搓的小是方便蒸熟。3、准备配料：黄瓜丝、葱丝、蒜醋、香菜末。4、准备调料：花椒油、辣椒油、香油、宁化府陈醋。5、把蒸好的莜面条塞进做面条的器具中，拧出莜面条。6、然后把莜面条放在碗中，加入准备好的好了吧！
和面：首先将莜面粉倒入容器中，加入适量清水并加入少许盐，用筷子搅拌成絮状。然后用手揉搓成软硬适中的面团，盖上保鲜膜静置醒发10-15分钟。制作条条：将醒发好的面团分成小块，搓成长条状，再用刀切成均匀的长条，形状可以根据个人喜好，宽窄不一。煮制：锅中加入清水，水沸后放入莜面条条，煮至条等我继续说。
莜麦面怎么做面条 -
莜麦面的做法步骤step 1 莜麦面粉用等量的开水烫一下，水要刚刚烧沸的才好。搅拌至无干粉的状态步骤step 2 搅拌好的莜麦粉晾到手温就用手和成面团步骤step 3 把莜麦面团擀成大薄饼的样子，不要太厚，大约3mm差不多步骤step 4 烧开水，擀好的莜麦大饼放入蒸屉蒸，水开后蒸5分钟即可步骤说完了。
1、用寿司卷帘做贝壳面就好。因为没有寿司卷帘。所以这里是用竹签编了一个。2、莜面要用开水和面才能成团。这一步先用勺子拌匀待温度下降再用手揉（莜麦每个地方叫法不同，如“油麦”“稞燕麦”“玉麦”，“苏鲁”等）。3、揉成均匀细腻的面团。4、擀成一厘米厚的面片。切成小方块。5、在竹帘上搓还有呢？
手擀莜面面条的做法是什么 -
准备用料：莜面300g、沸水适量1、准备食材。2、将莜面倒入盆中，加适量的沸水，用筷子搅成颗粒状态。3、将其和成面团。4、取一块搓成粗条状。5、将莜面条放入压莜面的容器中。6、盖住盖住挤压出莜面。7、全部做好后，上锅大火蒸10-15分钟即可。8、要趁热将莜面取出，避免粘锅。9、成品图。
莜面的家常做法简单如下：工具/材料：筱面适量、鸡蛋1个、蔬菜（如胡萝卜、豆芽、青菜等）适量、葱姜蒜适量、食用油适量、酱油适量、盐适量、鸡精（可选）适量。1、将筱面煮熟，根据包装上指示时间煮熟，然后沥干备用。2、将蔬菜切成适合吃的大小，葱姜蒜切碎备用。3、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。热锅凉有帮助请点赞。
莜面面条的做法大全 -
制作1.莜面粉和沸水按2：1的比例烫均匀，和成面团，用机器压成面条。2.取300克面条放到不锈钢托盘里入蒸箱蒸熟，拿出放凉打散，放入盛器中。2.黄瓜丝放到莜面条条旁边，上面撒上小米辣粒，均匀浇上自制冰汁即可上桌。冰汁将美极鲜味汁、东古一品鲜、陈氏凉拌醋各500克，味达美酱油2千克，海天苹果后面会介绍。
手擀莜面面条的做法1.原料：面粉、莜面、盐请点击输入图片描述2.将盐、面粉、莜面混合均匀后，慢慢地加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑而稍硬一些面团，放盆中饧着请点击输入图片描述3.半个小时后，面饧得差不多了，分成两个小面团，取一份先擀成圆形（我的面板小，所以分两次制作）请点等我继续说。