肥肉和瘦肉哪个蛋白质高(
肥肉含蛋白质吗 -
主要还是看是瘦肉还是肥肉，瘦肉含蛋白质高一些，肥肉就含脂肪多一些。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪说完了。
瘦肉和肥肉是瘦肉蛋白质含量高，因为，肥肉所包含的基本上都是脂肪的含量，蛋白含量是非常少的；而瘦肉，含蛋白质20％，但是也含极少的脂肪，所以，在选择瘦肉来补充蛋白的时候，每天吃瘦肉也不能超过2两。但为了减轻肾的工作负担，肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量，必须和肾脏的排泄能力相适等会说。
主要还是看是瘦肉还是肥肉，瘦肉含蛋白质高一些，肥肉就含脂肪多一些。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪说完了。
瘦肉和肥肉是瘦肉蛋白质含量高，因为，肥肉所包含的基本上都是脂肪的含量，蛋白含量是非常少的；而瘦肉，含蛋白质20％，但是也含极少的脂肪，所以，在选择瘦肉来补充蛋白的时候，每天吃瘦肉也不能超过2两。但为了减轻肾的工作负担，肾病患者蛋白质的摄入量应略低于健康人的量，必须和肾脏的排泄能力相适等会说。
瘦肉，只要是瘦肉都是蛋白质，肥肉里面全是油，就是脂肪.
肉皮肥肉瘦肉三部分其中蛋白质含量高的是猪皮和瘦肉。数据显示，每100克的肉，猪皮含有24.7克的蛋白质，猪瘦肉每100g含蛋白质13.2克。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发是什么。
肥肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。这句话是对还是错? -
肥肉主要是脂肪组织，其中含有大量脂肪，蛋白质含量相对其他组织会少一些。肥肉中虽然蛋白质含量不如瘦肉，但仍然含有人体所需的必需氨基酸。因此，肥肉并非完全不含蛋白质。
1、肥肉和瘦肉相比较，肥肉更容易长胖，因为肥肉中的脂肪含量和热量偏高。在减肥期间需要控制饮食，同时参加运动，可以达到有效减肥的目的。2、肥肉当中含有的蛋白质含量比较多，而且含有的脂肪含量要比瘦肉中高。进食同样分量的肥肉和瘦肉以后，肥肉当中的热量偏多，更容易导致体内的热量堆积，无法被人体等会说。
肥肉和瘦肉哪个营养高 -
脂肪、蛋白质对人体虽有这么多好处，但并不是说瘦肉或肥肉吃得越多越好。根据营养学家的研究，一个成年人每天吃瘦肉、肥肉各50克左右就可以了。特别是肥肉，它所含的脂肪是一种饱和脂肪酸，可使血中胆固醇含量增高。脂肪的成分过高也是引起大肠癌的一个因素。如果把膳食中的脂肪含量控制在总热量的25％好了吧！
猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右，因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。猪身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白质含量的差异就会比较大。如：猪里脊肉蛋白质的含量约为21%，后臀尖约为15%，肋条肉约为10%，奶脯仅为8%，从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。以猪皮和筋腱是什么。
猪肉跟羊肉哪个好吃? -
人为什么要吃肉？从营养学上来说，肉类是优良的铁、蛋白质和维生素B12的主要来源。肉类营养成分的分布因动物种类、年龄、部位以及肥瘦程度有很大差异。在所有肉类中，蛋白质含量以内脏最高，达21%以上；其次是瘦肉，含量约17%；肥肉的含量较低。肉类是人体所需蛋白质的主要来源，不仅都是人体所需的必需希望你能满意。
比如猪身上不同部位的肉，因肥瘦程度不同，其蛋白质含量的差异就会比较大。例如：猪里脊肉蛋白质的含量约为21%，后臀尖约为15%，肋条肉约为10%，奶脯仅为8%，从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%，而其中绝大部分等我继续说。