肉类菜谱大全
家常菜的做法大全菜谱 -
50道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁等我继续说。
2. 羊肉串：将羊肉切成小块，用孜然、辣椒粉和盐调料腌制，穿在竹签上烤至金黄色即可。炭火烤熟的羊肉串，外焦里嫩，肥而不腻，带有独特的中东风味。五、其他肉类1. 炒鱿鱼片：将鱿鱼切成薄片，入锅爆炒至变色，加入胡萝卜丝、青椒丝等适量蔬菜，最后淋上酱油调味即可。脆嫩的鱿鱼片，与清爽的蔬等我继续说。
50道家常菜有：大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋、红烧鲫鱼、小白菜炖豆腐、夫妻肺片、白切鸡、小炒肉、莴笋炒肉。酸辣土豆丝、泡菜鱼、辣子鸡丁、清炒西兰花、干辣椒炒肉、红烧肉、炒三鲜、火锅肉、冬瓜汤、清炒藕片、粉蒸肉、万载剁等我继续说。
2. 羊肉串：将羊肉切成小块，用孜然、辣椒粉和盐调料腌制，穿在竹签上烤至金黄色即可。炭火烤熟的羊肉串，外焦里嫩，肥而不腻，带有独特的中东风味。五、其他肉类1. 炒鱿鱼片：将鱿鱼切成薄片，入锅爆炒至变色，加入胡萝卜丝、青椒丝等适量蔬菜，最后淋上酱油调味即可。脆嫩的鱿鱼片，与清爽的蔬等我继续说。
1、【清蒸鲈鱼】材料：鲈鱼1条，小葱叶1把，植物油30克，蒸鱼豉油适量2、【栗子炖鸡】栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜，其做法简单，味道咸中带甜，而栗子的口感更是甘甜软糯，回味无穷。3、【粉丝蒸虾】这道粉丝蒸虾，端上桌，红艳艳地看着水灵，有“红运当头”之寓意，吃起来更是让人没话说。4希望你能满意。
1、莲子鸡丁材料：净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。做法：将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀，香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块，莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。分数次佐餐等会说。
肉类菜谱(美味佳肴尽在其中) -
一、红烧肉红烧肉是中国传统的名菜之一，以其色香味俱佳而备受大众喜爱。下面是制作红烧肉的步骤：1.准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、酱油、冰糖、八角、香叶、桂皮适量。2.将五花肉切成大小均匀的块状。3.将五花肉放入锅中，加入料酒焯水，去除血水。4.锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香。5说完了。
荤菜是指以肉类、海鲜、禽蛋等动物性食品为主要原料，经加工调味而成的一类菜肴。荤菜在生活中占据着重要的地位，不仅丰富了人们的饮食文化，还具有很高的营养价值。以下是一些常见的荤菜菜谱，供大家参考制作。1. 鲍汁扒鸡翅材料：鸡翅中100g，鲍鱼汁适量，生抽适量，盐适量，糖适量，料酒适量，葱适量还有呢？
家常100道菜谱大全名字 -
将腌制好的鱼放在盘上，上锅蒸10分钟左右，出锅前撒上一些葱花即可。10. 麻辣香锅将喜欢的蔬菜和肉类切成块备用。热锅凉油，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香。加入花椒、干辣椒炒出香味。依次加入蔬菜和肉类翻配卜炒均匀。调入适量盐、酱油、糖、鸡精，炒匀至熟透出香味即可。
1.麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省的传统名菜，属于川菜。主料是豆腐，辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉：回锅肉是传统川菜中的家常菜，属于川菜系列。原料主要是猪臀肉、青椒、蒜苗等。，口味独特，色泽鲜红，肥而不腻。3.红烧肉：五花肉为主料，砂锅为主锅。甜，软，有营养，入口即化。4.青椒炒猪肉：以青椒和等我继续说。
家常小炒菜谱大全:快手菜谱,美味出炉! -
家常小炒菜是我们生活中常见的一道美食，通常以各种蔬菜、肉类及其它食材为主料，通过简单的烹调方式加热即可。既方便又可口，深受人们的喜爱。下面为大家介绍几款简单易学的家常小炒菜谱，赶紧学起来吧！一、青椒炒肉丝材料：猪肉150 克，青椒150 克，大葱适量，豆瓣酱2 汤匙，胡椒粉适量，盐1/后面会介绍。
食堂小荤菜谱大全名称1 一、猪肉类 红烧大排、洋葱猪扒、原汁猪扒、酱烧猪扒、香酥大排、黑椒猪扒、红烧肠头、酸辣肥肠、酱骨架、大酱烧龙骨、东北酱骨架、糯米排骨、粉蒸骨、红烧排骨、孜然寸骨、粉蒸肉排、豉汁蒸排骨、糖醋排骨、椒盐排骨、蒜泥白肉、红煨方肉、东坡肉、红烧肉、梅菜扣肉、南乳大肉、香芋扣肉后面会介绍。