羊汤面的做法

羊汤面的做法

羊肉汤面的做法 -
做法1、烧锅开水煮面，面快好的时候放入青菜烫熟。2、羊肉汤烧开，加入蘑菇/金针菇煮开即可。3、根据汤的味道和自己的口味，在碗中加入适量的调味料，捞面，摆青菜，舀如热乎乎的羊肉汤就搞定了。
1、准备出之前炖好的羊肉。也可以自己现炖。2、胡萝卜削皮擦成丝。3、白菜切成条丝。4、准备面条。可以是自制的，可以是在外边买的，也可以是猫耳朵形状的面片。5、坐锅加水热水。6、把水烧开。7、放入擦好的胡萝卜丝煮。8、放入白菜条丝煮。9、准备调料。盐，醋，酱油，五香粉。10、水开了添好了吧！
羊肉汤面怎么做营养好吃 羊肉汤面的做法教程 -
1、主料：面条标准粉500克、瘦羊肉300克。2、辅料：香菜10克、白萝卜300克。3、调料：大葱25克、姜5克、盐6克、味精3克、酱油5克、料酒15克、胡椒粉2克、香油15克。4、将香菜洗净，切成香菜末；白萝卜洗净切成萝卜丝；葱、姜去皮洗净，葱取其葱白和姜一并均切成细丝，备用；将羊肉洗净，切成等会说。
1、羊肉切片用耗油、盐、生粉、糖、蒜苗、腌10分钟。2、胡萝卜山药去皮切片。3、生菜瓣开洗净。4、热锅下油盐爆香姜丝。5、加入适量的水烧开。6、下胡萝卜、山药片盖盖烧10分钟。7、面洗净。8、另起一炉烧开一锅水下面条下少许盐，煮熟面条。9、面捞出沥干水，放大碗内。10、煮熟的胡萝卜等会说。
羊肉汤面做法 -
主料：羊后腿肉1000克、挂面200克、粉条50克辅料：葱适量、香菜适量、花椒适量、小茴香适量、盐适量、姜适量、红干辣椒3个、胡椒粉适量、醋适量、味精适量。羊肉挂面汤的做法1、羊肉放入冷水锅中，大火煮开，撇去血沫。2、把花椒和小茴香放入调料盒中。3、放入葱，姜，干辣椒，调料盒，小火炖1后面会介绍。
羊肉糊汤面的做法：1、原料图片。2、羊肉切片；姜、葱切碎；胡萝卜切丝；青菜洗净。3、锅内放清油（或者羊油），放入面粉、淀粉（面粉：淀粉=4:1）炒香盛出。4、葱姜炒出香味，放入胡萝卜炒至断生。5、加羊肉汤煮沸，下面条，加盐、料酒、炒香的面粉淀粉糊，青菜、鸡精煮3分钟。6、盛入碗内，淋好了吧！
山西羊汤面的做法 -
羊汤面所需材料有：老抽、料酒、糖、羊排、葱段、姜片、豆瓣酱1、羊排冷水泡30分钟，让血水溢出，清洗干净，控干水分备用。2、准备好作料：葱段、姜片、豆瓣酱3、高压锅起锅，下少许底油，中小火，先煸香佐料，再下豆瓣酱。4、中小火，下羊肉翻炒均匀。加老抽、料酒、糖进行调味5、根据需要加入到此结束了？。
羊汤面的做法先熬羊汤，把肥瘦相间的羊肉改刀切片，要切成薄片，厚度大概和一元硬币厚度相当。然后焯水，记得冷水下锅。开锅后撇去浮沫，然后用漏勺捞出，待用。重新起锅，放水烧开。锅中加入姜片、葱段花椒蒜。为了方便可以把它们放进纱布袋。此时各种香料的味道已经弥漫开来。让它们煮一会儿，大概十好了吧！

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